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Tarte aux pêches citron vert et romarin
Tarte aux pêches citron vert et romarin

Tarte aux pêches citron vert et romarin

radisrose radisrose

Ingrédients

1 pâte feuilletée
5 pêches un peu fermes
1 branche de romarin ou 1 cuillère à café de romarin en poudre
2 citrons verts
80 g de sucre muscovado, de miel ou du sucre blanc
1 demi-cuillère à café de Maïzena
30 g de poudre de noisettes ou poudre d'amande
1 jaune d’oeuf
150 g de crème fraiche
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Préparation de la recette

1Éplucher les pêches et les couper en tranches.
2Dans une boîte hermétique, mélanger les pêches, le zeste d'un citron vert, le jus des deux citrons, 60g de sucre muscovado et le romarin.
3Fermer et laisser 2h au frigo.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

tarte aux pêches citron vert et romarin

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agrumes citron citron vert cuisine de saison farinages fruits à noyaux herbes aromatiques pêches romarin tarte été
Recette ajoutée le 09/08/18 .

Accord mets et musique

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