Tarte aux pêches citron vert et romarin

Name: Tarte aux pêches citron vert et romarin
Total time: 30 min
Cuisine: tarte
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 5 pêches un peu fermes; 1 branche de romarin ou 1 cuillère à café de romarin en poudre; 2 citrons verts; 80 g de sucre muscovado, de miel ou du sucre blanc; 1 demi-cuillère à café de Maïzena; 30 g de poudre de noisettes ou poudre d'amande; 1 jaune d’oeuf; 150 g de crème fraiche

radisrose

Ingrédients

1 pâte feuilletée

5 pêches un peu fermes

1 branche de romarin ou 1 cuillère à café de romarin en poudre

2 citrons verts

80 g de sucre muscovado, de miel ou du sucre blanc

1 demi-cuillère à café de Maïzena

30 g de poudre de noisettes ou poudre d'amande

1 jaune d’oeuf

150 g de crème fraiche

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Préparation de la recette

Éplucher les pêches et les couper en tranches.

Dans une boîte hermétique, mélanger les pêches, le zeste d'un citron vert, le jus des deux citrons, 60g de sucre muscovado et le romarin.

Fermer et laisser 2h au frigo.

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Quelques mots sur cette recette

Tarte aux pêches citron vert et romarin

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