Amateur de saveur sucré salé ? Vous êtes au bon endroit. Un rôti de porc cuit rapidement grâce à l'autocuiseur, farci aux pruneaux pour un visuel intéressant et une sauce aux pruneaux bien savoureuse pour napper les tranches. Une recette facile pour épater vos invités.
Le filet mignon est un morceau que j'aime vraiment parce qu'il est très tendre. Et accompagné de cette sauce onctueuse c'est un régal. Vous pouvez accompagner ce plat d'une purée maison par exemple.
Voici une recette toute simple mais très savoureuse, alliant le sucre et le salé. Je l’ai réalisé au Cookéo mais vous pourrez le faire à la cocotte minute. Dégusté avec de la semoule, c’est parfait !
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