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Nos astuces et plus belles recettes pour des fêtes de Pâques réussies

Oeufs de Pâques cachés au jardin
Qui dit Pâques, dit chasse aux oeufs ! Photo par Drubig-Photo
Pâques, c'est à la fois la fameuse chasse aux œufs dans le jardin et le repas où agneau, oeufs et chocolat sont traditionnellement les produits les plus cuisinés. Du classique pâté de Pâques en passant par le gigot d'agneau piqué d’ail et le nid à base de crème au beurre aromatisée à la vanille, au chocolat ou au café, les grands classiques ont toujours la cote.

Mais rien ne vous empêche de faire preuve d'originalité en proposant d'autres recettes de fêtes avec des produits de saison comme l'asperge ou les morilles ou encore d'aller voir du côté des traditions culinaires des différents pays du monde qui célèbrent cette fête.

La date de Pâques n'étant pas fixe comme celle de noël, cette année, le dimanche de Pâques se tient le dimanche 31 mars 2024. Dans l'attente, pourquoi ne pas jouer à ce petit quiz ?

Recettes, techniques et vidéos de Pâques et de charlotte du Chef

Charlotte aux fraises
Charlotte aux fraises
Chef Simon Chef Simon
Et crème au mascarpone, aux biscuits roses de Reims.
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Meilleures recettes de Pâques et de charlotte des Gourmets

Des idées de recettes de Pâques et de charlotte pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Charlotte au chocolat
Charlotte au chocolat
Turbigo Gourmandises Turbigo Gourmandises
Je suis un peu en retard en termes de timing pour vous proposer cette recette de charlotte au chocolat pour Pâques, mais après tout, sans la décoration, vous pouvez la déguster à tout moment. Elle n’est pas compliquée à réaliser et les ingrédients nécessaires sont aussi basiques : des biscuits boudoirs, du chocolat, des oeufs, du sucre. Il faut simplement la réaliser la veille pour le lendemain.

Dernières recettes de Pâques et de charlotte par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de Pâques et de charlotte qui changent !

Charlotte de Pâques saumon, asperges vertes
Charlotte de Pâques saumon, asperges vertes
Bulle Bulle
Intéressé par la réalisation d'une recette de charlotte de pâques saumon, asperges vertes ? Suivez cette recette de saumon et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
Charlotte aux fraises et à l'érable
Charlotte aux fraises et à l'érable
Turbigo Gourmandises Turbigo Gourmandises
Une charlotte garnie d'une mousse à l'érable avec des fraises et des petits oeufs en chocolat.
Charlotte passionnément fruitée
Charlotte passionnément fruitée
Comme Une Envie de Douceur Comme Une Envie de Douceur
Une charlotte fruitée & ensoleillée
Charlotte fraise rhubarbe mousse fromage blanc
Charlotte fraise rhubarbe mousse fromage blanc
Comme Une Envie de Douceur Comme Une Envie de Douceur
J’ai réalisé cette charlotte avec un biscuit japonnais, déja utilisé pour ma charlotte aux coings et poires, j’adore la texture particulière de biscuit qui se manipule facilement. Un craquant feuillantine chocolat blanc vient apporter un peu de crunch, l’intérieur est composé d’une compotée fraise rhubarbe et une bavaroise fromage blanc délicatement parfumée à la mélisse additionnée de dés de fraise.
Charlotte au citron
Charlotte au citron
épicétout épicétout
Vous cherchez une recette de charlotte au citron ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Charlottes chocolat noix de coco
Charlottes chocolat noix de coco
Les Gourmandises de Lou Les Gourmandises de Lou
Essayez cette recette de charlotte et donnez votre avis en commentaire !
Charlotte au chocolat et biscuits roses
Charlotte au chocolat et biscuits roses
The First Taste The First Taste
Besoin d'une idée pour un dessert de Pâques facile et rapide à préparer ? J'ai ce qu'il vous faut ! Cette délicieuse charlotte demande très peu de préparation et se réalise la veille. Les biscuits roses sont imbibés d'un sirop parfumé au rhum et la mousse au chocolat n'est pas habituelle puisqu'elle est à base de tofu soyeux, de quoi épater vos invités.
Charlotte de Pâques mousse chocolat et crème mascarpone façon tiramisu
Charlotte au chocolat et à la poire
Charlotte au chocolat et à la poire
Les Gourmandises De Lilie Les Gourmandises De Lilie
Une charlotte gourmande à souhait avec une petite touche fruitée qui apporte de la fraîcheur.

Fabriquée en France et de qualité professionnelle

Plancha inox Krampouz
Plancha inox

La plancha Krampouz est un choix sûr.

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Découvrez aussi toutes les recettes de Pâques et toutes les recettes de charlotte

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Roussette vapeur persillade et petits légumes
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Une recette de poisson sans arètes pour petits et grands gourmets : de la roussette ou saumonette cuite à la vapeur avec sa persillade, accompagnée de petits légumes de saison.

Meilleures recettes de Pâques et de charlotte

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

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Que l'on soit ou non pratiquant, le poisson est souvent mis à l'honneur

Faites votre nid !
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C'est LE dessert de Pâques qui vous fera terminer en beauté votre repas de fêtes.

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