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Biscottes et pain : toutes nos recettes

Pile de biscottes
Les biscottes sont des tranches de pain cuites à deux reprises. Photo par Jean Weber
On a pour habitude de les déguster au petit déjeuner, tartinées de beurre ou de confiture mais les biscottes ont plus d'un tour dans leur sac et s'utilisent de bien d'autres manières.

Elles nous dépannent quand la chapelure manque pour nos escalopes panées, agrémentent délicieusement la farce pour nos beaux légumes d'été et ajoutent cette petite touche irrésistiblement croustillante à nos crumbles salés ou sucrés.

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Encore une recette extraite de maxi cuisine de juin 2016 ...S'il est toujours en kiosque, achetez-le. Il y a plein de recettes hyper faciles !

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