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Chapelure et basilic : toutes nos recettes

Chapelure sur des tomates farcies
La chapelure , ou panure, est un produit culinaire constitué de miettes plus ou moins grosses, de pain ou de biscotte. Photo par r.g.s

À ne pas manquer !

Toutes les recettes de chapelure et basilic des Gourmets

Des idées de recettes de chapelure et basilic pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pâtes aux tomates cerises au four comme à Brindisi
1
Conchiglioni à l’Italienne gratinées
Tatin de tomates et parmesan
Aubergines alla parmigiana de Jamie Oliver
Terrine de courgettes, jambon et mozzarella
Crumble tomates et chèvre
Boulettes de bœuf à l’italienne de Jamie Oliver
Croquettes de purée jambon comté
1
Filets de merlan sauce moutarde
Merlan en croûte de chorizo
Frites de courgette à la chapelure de noix
Croquettes de poisson
Escalope de veau à la parmigiana
1
Gratin de légumes d'été à la mozzarella
Escalopes de poulet panées au Parmesan et Pecorino, courgettes sautées, coulis de poivrons rouges
Polpette aux courgettes
Aubergines gratinées au pesto et comté
Polpette ou boulettes de viande au parmesan
Tomates séchées farcies
Arancini

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