Essayez nos recettes moelleuses et fondantes à base de cheddar

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Cuisine: cheddar

Le cheddar est originaire du village anglais de Cheddar dans le Somerset. Photo par Roxanne Ready

D'origine anglaise, le cheddar est un fromage à pâte pressée jaune clair et au goût prononcé. Il a été exporté aux États-Unis où il y est aussi produit et consommé. C'est en réalité un colorant naturel, le rocou, qui donne la couleur jaune orangée si caractéristique de ce fromage. Suivant sa maturité, ses saveurs varient du doux au piquant.

En entrée, coupé en cubes, il donne du caractère et de la couleur à vos salades composées. Dans des soufflés, des omelettes, des quiches ou hamburgers, il apporte du crémeux. Il entre également dans la composition du Welsh, plat d'origine galloise et dans le Macaroni and Cheese, THE gratin de pâtes à l'américaine.

Meilleures recettes de cheddar et de soupe des Gourmets

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Soupe au bacon, maïs et pommes de terre

Streetfood et cuisine du monde

Un délicieux potage, crémeux et savoureux au maïs et au cheddar. Cette soupe, facile à préparer réchauffera à coup sûr vos froides nuits d'hiver avec ses saveurs gourmandes et ses ingrédients copieux. C'est un délicieux mélange de légumes, de bacon et de fromage cheddar vieilli, qui apporte une touche unique. Le potage comporte des pommes de terre, des oignons et du céleri, créant un plat réconfortant et copieux que tout le monde adorera. Cette chaudrée incroyablement facile à cuisiner, ne nécessite que quelques étapes simples ; laissez vous guider...

Régal à la bière et au cheddar

Clementine

Cette soupe de légumes abondamment garnie de fromage peut faire concurrence à la soupe à l'oignon des restaurateurs des Halles de Paris qui avaient ajouté du fromage râpé à la soupe pour la rendre bien plus nourrissante pour les travailleurs et les fêtards noctambules.

Velouté de chou-fleur aux lardons et cheddar

Delizioso

Ce velouté est un excellent moyen de faire manger du chou-fleur aux plus récalcitrants tant son goût se fait léger. Le cheddar râpé et les lardons bien dorés apporteront une touche goumande supplémentaire.

Dernières recettes de cheddar et de soupe par les Gourmets

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Soupe de potimarron au cheddar

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Une recette de soupe de potimarron au cheddar, un délicieux potage plein de saveurs.

Soupe de brocoli au cheddar

Elle mijote quelque chose

Vous allez fondre pour cette délicieuse soupe de brocoli au cheddar ! Une soupe gourmande et réconfortante, crémeuse à souhait !

Velouté de Carottes au Cheddar

Oh la gourmande

Vous cherchez une recette de velouté de carottes au cheddar ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Potage Brighton

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Un velouté onctueux à base de carottes, pommes de terre et cheddar

Velouté de chou-fleur, curcuma et cheddar

Oh la gourmande

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de velouté de chou-fleur, curcuma et cheddar ? Réalisez cette recette de cheddar et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Soupe à l’oignon et sa tartine gratinée à la moutarde

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Une soupe à l’oignon légèrement revisitée avec une tartine gratinée au cheddar et à la moutarde, une sympathique association

Potage Brighton

Les filles, à table !

Vous voulez essayer la recette de potage brighton ? Laissez-vous guider par cette recette de soupe et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Soupe Zatchu au cheddar fort

Gourmicom

Avez-vous envie de préparer une recette de soupe zatchu au Cheddar fort ? Cuisinez en suivant cette recette de cheddar et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Soupe de panais au cheddar à l’anglaise

Catherine Cuisine

Ne passez pas à côté de cette recette de panais qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

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