1256-Pancakes
  1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Dessert>
  4. Compote

Compote et goûter : toutes nos recettes

Petit bol de compote
La compote de fruits de saison, un dessert simple et léger. Photo par Frédérique Voisin-Demery
La compote est une préparation à base de fruits frais (pommes, abricots, rhubarbe…) coupés et cuits avec un peu de sucre. Utilisée comme dessert principalement, elle est aussi un mets d’accompagnement de viandes et volailles.

La compote est une recette délicieuse et saine, destinée aussi bien aux bébés qu’aux adultes, et dont la préparation est rapide et facile. Des ingrédients de qualité (fruits bien mûrs, provenant idéalement de cultures biologiques) apporteront à cette préparation une touche d’excellence qui agrémentera de nombreux plats salés et sucrés.

Compote et goûter : les meilleures recettes des Gourmets

Compote pommes poires aux fruits non épluchés
Compote pommes poires aux fruits non épluchés
Recettes au companion ou pas Recettes au companion ou pas
Je vous propose aujourd’hui de réaliser une compote pommes poires avec un soupçon de vanille liquide. Pour réaliser cette recette vous pouvez utiliser votre robot ou un simple blender. Je mixe ma compote jusqu’à ce qu’elle soit bien veloutée mais vous pouvez la mixer moins pour avoir des morceaux.
Flan parisien vanillé aux mirabelles et praliné amande
Flan parisien vanillé aux mirabelles et praliné amande
Sucré, Sablé Sucré, Sablé
Je vous propose aujourd'hui la recette d'un flan sucré cuit dans une pâte sucrée et garni d'un appareil crémeux à la vanille renfermant un confit de mirabelle et un praliné amande.
Cookies végétaux aux mûres
Cookies végétaux aux mûres
Amande et Basilic Amande et Basilic
Voici de délicieux cookies végétaux aux mûres pour profiter pleinement des goûters ou des petits déjeuners de fin d'été et début d’automne. Un plaisir vegan très gourmand.
Fondant chocolat et noisette
Fondant chocolat et noisette
La dinette de Nelly La dinette de Nelly
Un fondant sans beurre et sans gluten.
1
Tarte aux pommes
Tarte aux pommes
Pretty Chef Pretty Chef
Ce que j’aime dans la tarte aux pommes, c’est son côté régressif. Le goût de mon enfance et les souvenirs de goûters chez mes grands-parents ressurgissent ! Bref une vraie madeleine de Proust.

Pour cette recette de tarte aux pommes, j’ai réalisé une pâte brisée traditionnelle et une petite compote de pommes … Et hop, le tour est joué !
Compote de pommes express
Compote de pommes express
Recette Thermomix Recette Thermomix
Une compote de pommes express au Thermomix, un délice comme la recette de ma grand-mère. Je vous propose ici la recette thermomix facile pour la faire chez vous à la maison.
Compote pommes bananes vanille
Compote pommes bananes vanille
Cuisine-Blog Cuisine-Blog
Il y a quelque temps, je partageais avec vous mon premier essai de compote de pommes réalisée avec le Companion. Voici une variante réalisée plus récemment, et que j’ai trouvée encore meilleure. Une recette idéale si vous avez des pommes et des bananes qui commencent à s’abîmer un peu.
Chaussons aux pommes
Chaussons aux pommes
les sucreries de Yory les sucreries de Yory
Une viennoiserie super croustillante avec une compote de pomme à la vanille maison. C'est vrai qu'il faut avoir un peu de temps devant soi pour réaliser cette recette mais ça en vaut vraiment le coup.
Compote de kiwi pomme
Compote de kiwi pomme
Pretty Chef Pretty Chef
Une compote de fruits frais c'est tellement facile à faire !
1
Crêpes au lait ribot, sauce chocolat et compote d’agrumes
Crêpes au lait ribot, sauce chocolat et compote d’agrumes
Royal Chill Royal Chill
Cette recette donne des crêpes si légères que vous pourrez facilement en engloutir (1)3 ou (1)4 au petit déj' !
Chaussons aux pommes et caramel beurre salé
Chaussons aux pommes et caramel beurre salé
Chloé Délice Chloé Délice
Pour changer un peu de la recette classique du chausson aux pommes, j'y ai ajouté une touche de vergeoise brune et de caramel au beurre salé.

Voir toutes les meilleures recettes de compote...
Voir toutes les meilleures recettes de goûter...

Compote et goûter : les dernières recettes des Gourmets

Compote de pommes express
Compote de pommes express
MesGougèresAuxEpinards MesGougèresAuxEpinards
Faire une compote de pommes "express" au micro-ondes, c'est facile ! C’est super pratique pour ajouter une petite compote à son dessert, son goûter ou pour faire une recette de galette des rois aux pommes.
Bouchées aux flocons d’avoine
Bouchées aux flocons d’avoine
Oh la gourmande Oh la gourmande
Je vous propose une petite collation saine, on pourra grignoter sans culpabiliser. Ces bouchées sont très moelleuses, et vraiment très faciles à réaliser. A base de compote de pomme et de flocons d'avoine et quelques pépites de chocolat pour la gourmandise.
Beurre de pommes au sirop d'érable
Beurre de pommes au sirop d'érable
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage
Pour votre petit-déjeuner, votre goûter ou vos fonds de tarte.
Beignets Healthy sans friture
Beignets Healthy sans friture
Amelia Amelia
Des beignets sans fritures mais tout aussi gourmand !? Vous allez me répondre "mais qu'est ce que tu nous racontes ?? Impossible !!" ... Eh bien les amis, vous devez savoir une chose, impossible n'existe pas avec moi... Je vous ai déniché THE recette de beignets qui valent beaucoup mieux que ceux achetés dans les fêtes foraine, sans friture, faible en matières grasses ... J'en ai l'eau à la bouche.
Biscuits 3 ingrédients Healthy
Biscuits 3 ingrédients Healthy
Amelia Amelia
Alors là les amis, je pense que je ne peux pas faire plus simple et rapide que ces petits biscuits avec si peut d'ingrédients ... Ils battent tous les records !!! Et cerise sur le gâteau : ces merveilles sont sans matières grasses ajoutées et faible en sucre pour toujours plus de plaisir !!!

Voir toutes les dernières recettes de compote...
Voir toutes les dernières recettes de goûter...

À ne pas manquer !

Voir aussi

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Fondant au chocolat sans matière grasse de Amelia
Cinnamon rolls express vegan de Amelia
Cake moelleux aux pépites de chocolat healthy de Amelia
Brownie glacé cru et vegan de Amelia
Barres de céréales vegan de Amelia
Brownie ultra fondant comme papy brossard de Amelia
Compote pomme rhubarbe de Pretty chef
Tarte fine aux pommes caramélisées de Zika
Petits moelleux à la compote de pommes de Le labo de maman
Beurre de pomme de Mes inspirations culinaires
Compote de noël pommes, clémentines et épices de Rosenoisettes
Cake marbré au cacao et à la compote de pommes de Kilometre-0

Voir d'autres recettes de compote et de...

abricots amandes cannelle chocolat cuisine facile cuisine légère cuisine rapide cuisine santé cuisine végétalienne cuisine végétarienne dessert fraise fruits gâteau goûter miel petit déjeuner poires pommes rhubarbe sans gluten tarte Thermomix vanille vegan

Voir toutes les recettes de compote
Voir toutes les recettes de goûter

ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1