Couronne de noël et noël : toutes nos recettes

Les petits sablés de noël, c’est un classique et pour changer un peu, j’ai essayé cette année de réaliser des biscuits avec une saveur naturellement cacaotée grâce à la farine de drêche. Des sablés de noël en forme d'étoile assemblés pour créer une couronne décorative et gourmande.

Aujourd'hui au menu je vous propose une couronne de Noël briochée aux canneberges et sirop d'érable, je l’ai préparée comme un kringle. Le même façonnage. J’ai choisi le rouge l’une des couleurs de Noël. Elle a fait le bonheur d’une amie et de sa petite famille à qui je l’ai offerte.

Quoi de mieux qu'un peu de gourmandise avec l'arrivée de la neige et du froid ? J'ai donc associé la douceur du praliné et du chocolat au lait avec le peps du citron. On retrouve différentes structures avec le moelleux du biscuit Joconde et la ganache au chocolat au lait, le croustillant du glaçage gourmand et pour finir le crémeux avec le travail du citron.

A un mois des fêtes, je vous propose mon pavlova revisité en couronne de Noël, en version vegan, garni de cranberries et grenades, des fruits complètement de saison. J'ai aussi ajouté des billes de poires pour contrebalancer l'acidité des cranberries.

Aujourd'hui je vous propose des couronnes de Noël au saumon fumé et au fromage frais, préparées avec de la pâte à choux. Une jolie et délicieuse entrée festive, qui régalera à coup sur vos convives.

Une couronne citronnée, nappée d'un glaçage au cacao ! Joli et efficace pour un goûter en toute simplicité.

Pour noël, je vous propose un dessert aux saveurs exotiques : ananas, coco et chocolat. Et pour m’éloigner un peu de la bûche traditionnelle, j’ai opté pour une version en forme de couronne. Avec la noix de coco râpée, on obtient un joli effet enneigé 🙂 Petite précision : la crème de coco donne un goût très prononcé à la crème fouettée. Si vous préférez, réalisez une chantilly classique en utilisant de la crème fleurette à 30%.

Ne cherchez plus, ce sera VOTRE dessert de Noêl, VOTRE Couronne de Noël, Pavlova aux fruits rouges

À la recherche d'une recette de cuisine facile pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Intéressé par la réalisation d'une recette de couronne de noël en brioche à la cannelle ? Suivez cette recette de brioche et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

brioche de Noël tressée en forme de couronne et fourrée à la crème de pralines roses à faire avec Thermomix ou sans.

Apéro facile. Parfois, on a envie de faire simple et de proposer des produits tout faits.

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de noël ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Une couronne de fêtes pour les petits et les grands.

Petite couronne de noël qui pourra joliment décorer votre table de Noël.

Nous voilà arrivés début décembre et il est grand temps de commencer à préparer les décorations, faire le sapin… Je vous propose aujourd’hui une couronne de Noël à croquer puisqu’elle est faite de délicieux sablés à la vanille et au cacao/cannelle.