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Fenouil et vin blanc : toutes nos recettes

Bulbes de fenouil
Le fenouil, à la fois légume et plante aromatique. Photo par Nick Saltmarsh

Toutes les recettes de fenouil et vin blanc des Gourmets

Des idées de recettes de fenouil et vin blanc pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pavés de saumon au beurre d’anis
Tagliatelles au saumon, fenouil rôti et orange
Soupe de poisson espagnole
Daurade rôtie à l’orange et au fenouil
Cailles braisées aux abricots, raisins secs et tamarin de Yotam Ottolenghi
Salade de riz aux fruits de mer
Loup en papillotes au citron et au fenouil
Moules au roquefort
Huîtres pochées en écume fumée
Buccatini alle sarde
Maquereaux au vin blanc et à l'orange
Encornets juste saisis à la plancha et Fenouils Braisés
Pot-au-feu de la mer en cocotte
Veau marengo aux olives et au fenouil
Sauté de veau au fenouil et aux olives
Risotto au fenouil et au citron
Paupiettes farcies aux légumes
Rillettes de maquereaux aux légumes croquants
Tarallini
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Cuisses de poulet citron fenouil

Voir aussi

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