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Macaroni et cuisine américaine : toutes nos recettes

Bocal de macaroni
Selon la légende, les macaroni auraient été apportés en Italie, de la lointaine Chine, par Marco Polo.
Les macaroni sont une variété de pâtes alimentaires, à base de semoule de blé dur et en forme de tubes allongés de 3 à 6 cm. De nombreux plats se prêtent à ce format de pâtes caractérisé par ce creux qui leur permet de retenir délicieusement les sauces un peu plus épaisses.

Idéal pour réaliser des gratins, plat réconfortant par excellence, le macaroni s'adapte à toutes vos envies. De l'américain Mac and cheese et son fameux cheddar à une version 100% italienne avec une sauce bolognaise, les idées ne manquent pas pour le cuisiner. Associés à une sauce aux légumes, du jambon sec, du poulet, du parmesan ou bien du grada padano, impossible de se lasser des macaroni.

Macaroni et cuisine américaine : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Happy Thanksgiving !
Pumpkin pie party
Ces milk shakes ne sont pas en bois
Du cheddar et ça repart !
Carrot cake, le gâteau qui rend aimable
Un jour j'irais à New York avec toi...

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Toutes les recettes de macaroni et cuisine américaine des Gourmets

Des idées de recettes de macaroni et cuisine américaine pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Mac and cheese à l'américaine
Mac and cheese à l'américaine
Marie Food Tips Marie Food Tips
Plat emblématique aux États-Unis et en Angleterre, le mac and cheese est un gratin de macaronis au fromage, composé de macaronis donc, et aussi d'une béchamel onctueuse et de fromages fondants (traditionnellement du cheddar et de l'emmental, ici j'ai rajouté du parmesan en plus).
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Gratin de macaronis
Gratin de macaronis
Made in Cooking Made in Cooking
Voilà une autre recette de macaroni inspirée des recettes "made in USA". Parfaite pour un repas du mercredi ou bien pour accompagner une bonne viande rouge. Pour cette version j'ai réalisé une sauce béchamel pour donner de l'onctuosité.
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Mac and Cheese à la citrouille
Mac and Cheese à la citrouille
Cooking & Cakes Cooking & Cakes
L’automne est là, et avec lui, l’envie de plats réconfortants se fait sentir. Rien de tel que de fusionner les délices du mac and cheese avec les saveurs de la citrouille pour créer une recette qui réchauffe le cœur. Dans cette recette, je vous dévoile comment concocter un mac and cheese à la citrouille, une version crémeuse et irrésistible qui marie subtilement le fondant du fromage et la douceur de la citrouille.
Mac and Cheese
Mac and Cheese
Popotte Popotte
Entendait par là macaroni and cheese, c'est notre gratin de macaronis version US… Chez nous, on adore le macaroni, simple, gourmand, rapide ! On valide ! Niveau ingrédients, il n'y a pas plus simple : des macaroni, du Cheddar. Une recette simple, rapide et régressive
Mac and cheese
Mac and cheese
Audecuisine Audecuisine
Une délicieuse recette appréciée de tous les enfants américains : le célèbre Mac & cheese en version légèrement allégée
Macaroni au fromage
Macaroni au fromage
The Best Recipes The Best Recipes
Une recette de Mac and Cheese excellente. Une recette gratinée de macaroni au fromage au four idéale pour un plat entre amis.
Gratin de macaronis
Gratin de macaronis
La p'tite cuisine de Pauline La p'tite cuisine de Pauline
En cuisine avec cette belle idée de recette de Mac and cheese, un gratin de macaronis.
Goulash Américain
Goulash Américain
Oh la gourmande Oh la gourmande
Vous voulez essayer la recette de goulash américain ? Laissez-vous guider par cette recette de poivrons et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
Mac and cheese
Mac and cheese
Applemini Applemini
Vous êtes tenté par une recette de mac and cheese ? Testez cette recette de fromage et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.
Macaronis au fromage
Mac and cheese au potimarron
Mac and cheese au potimarron
Cook A Life by Maeva Cook A Life by Maeva
Revisitez ce célèbre plat américain lourd et calorique en version végétalienne et de saison avec du potimarron, efficace, délicieux avec un petit goût de fromage.
Mac and cheese
Mac and cheese
Catherine Cuisine Catherine Cuisine
Vous êtes tenté par une recette de mac and cheese ? Testez cette recette de pâtes et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.
Mac and Cheese
Mac and Cheese
Petite Cuillère et Charentaises Petite Cuillère et Charentaises
Gratin de pâtes américain. Un grand classique de la comfort food américaine.
Mes Mac’ and cheddar
Mes Mac’ and cheddar
TheCrazyOven TheCrazyOven
un best de nos amis américains dans notre assiette

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