Des idées de recettes de pâtisserie pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
S'il n'y avait qu'un classique dans mon livre de recettes, ce serait celui-ci. Faite et refaite, c'est devenu un des desserts favoris de ma famille! Acidulée, pas trop sucrée, une meringue douce, un curd pétillant et une pâte croquante, à dévorer!
Classique de la pâtisserie française, la tropézienne est une brioche moelleuse aromatisée à la fleur d'oranger, avec des petits grains de sucre et une crème légère à la vanille ...
Ce mélange irrésistible de saveurs et de texture sera un délice pour clôturer votre repas pour les fêtes! Un peu longue à préparer, vous pouvez cependant vous y prendre à l'avance et en plusieurs fois.
Ces petites boulettes de poulet, recette extraite du grand livre Marabout de la cuisine green, sont vraiment très bonnes, les associations de saveurs au top et servies avec des pâtes complètes, on est dans un plat sain et généreux, tout ce que j’aime !
Des crêpes façon grande pâtisserie ! Celle-ci reprend les codes de la Forêt noire.
Une tarte au citron pour les grandes personnes !
C'est sur le carnet de ma mère que j'ai trouvé cette excellente recette de croissants de lune aux amandes qui sont si délicieux, friables, très fondants et faciles à préparer chez soi .Ces gâteaux me rappellant toute mon enfance on les préparait surtout pendant les fêtes, lors des réceptions ou pendant les grands occasions de fiançailles.
Découvrez comment réaliser facilement une Chantilly Mascarpone sans vous tromper grâce à ma recette pas à pas. Vous ne pourrez pas le rater !
Ce gâteau aux pommes bien moelleux devrait plaire à toute la famille. Il est très facile et rapide à faire.
Découvrez comment réaliser facilement une Crème de Coco sans vous tromper grâce à ma recette pas à pas. Vous ne pourrez pas la rater !
Découvrez comment réaliser facilement un gâteau à la crème fraîche sans vous tromper grâce à ma recette pas à pas. Vous ne pourrez pas le rater !
Une délicieuse tarte aux cerises parfaite pour le goûter ou à emporter chez des invités !
Découvrez comment réaliser facilement un curd framboise sans vous tromper grâce à ma recette pas à pas. Vous ne pourrez pas le rater !
Une délicieuse brioche bien moelleuse et à la fleur d'oranger
Découvrez comment réaliser facilement une ganache au kinder Schoko-Bons sans vous tromper grâce à ma recette pas à pas. Vous ne pourrez pas la rater ! Facile et Inratable !
Une crème au beurre "légère" facile à réaliser pour réaliser le glaçage de vos cupcakes et rose cake.
Découvrez comment réaliser facilement un victoria sponge cake sans vous tromper grâce à ma recette pas à pas. Vous ne pourrez pas le rater !
Ces petites meringues sont parfaites pour accompagner le café ou pour décorer toute une série de gâteaux. Découvrez la recette sur le blog.
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