1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Cuisine italienne>
  4. Panzanella>
  5. Salade

Voyage culinaire en Toscane avec ces recettes de panzanella

Salade italienne panzanella
La panzanella ou panmolle est une salade originaire de la ville de Florence. Photo par Heather Katsoulis
Composée traditionnellement de pain toscan rassis et de tomates, la salade panzanella est une salade italienne que l'on peut trouver parfois agrémentée d'oignon, de concombre et de basilic.

Fraîche et très rapide à réaliser, la panzanella est avec la salade caprese, la salade idéale à savourer l'été. Il existe également la version marinara, accompagnée d'anchois ou de thon.

Dernières recettes de panzanella et de salade par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de panzanella et de salade qui changent !

Panzanella de légumes d’hiver
Panzanella de légumes d’hiver
La tête dans le panier La tête dans le panier
La panzanella, une délicieuse salade toscane d'été, peut on la réaliser aussi avec les légumes d'hiver? La réponse est oui et la je vous raconte comment...
Panzanella tomate, mozzarella et basilic
Panzanella tomate, mozzarella et basilic
Tangerine Zest Tangerine Zest
Envie de Panzanella façon salade caprese ? Découvrez cette recette de pesto et donnez votre avis en commentaire !
Panzanella
Panzanella
Mes inspirations culinaires Mes inspirations culinaires
Comme le laisse entendre son nom, la panzanella est une salade italienne composée de pain rassis coupé en cube, beaucoup de tomates, oignon et huile d’olive. On y ajoute souvent des concombres et mozzarella. Pour une salade plus complète j’ai ajouté de la roquette et des olives noires.
1
Panzanella
Panzanella
La tambouille de Charline La tambouille de Charline
Envie de panzanella ? Découvrez cette recette d'abricots et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Panzanella au bacon et à l'oeuf poché
Panzanella au bacon et à l'oeuf poché
Made in Cooking Made in Cooking
En cuisine avec cette belle idée de recette d'été !
Panzanella aux tomates cerises
Panzanella aux tomates cerises
Happy Cooking Happy Cooking
Une bonne idée pour recycler le pain rassis
La Panzanella Toscane
La Panzanella Toscane
Petite Cuillère et Charentaises Petite Cuillère et Charentaises
Une recette issue de la tradition campagnarde toscane, fraiche et parfumée
Panzanella
Salade panzanella
Salade panzanella
La p'tite cuisine de Pauline La p'tite cuisine de Pauline
Envie de panzanella ? Découvrez cette recette de salade italienne et donnez votre avis en commentaire !
1

Soirée crêpes en vue !

Tefal Crep Party
Crêpe party

L'accessoire indispensable pour une crêpe party conviviale entre amis ou en famille.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

abricots accompagnement ail amandes automne bacon basilic bresaola câpres concombre courge croûtons échalote entrée été fenouil halloumi hiver huile d'olive légumes levain mozzarella noisettes oignons oignons rouges olives origan pain pain rassis parmesan pâtes pesto petits pois plat principal poivrons potimarron potiron radis roquette safran salade sans gluten sauce tomate tagliatelles tomate cerise tomates tomates séchées vegan verrines

Découvrez aussi toutes les recettes de panzanella et toutes les recettes de salade

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Salade de chou fleur au citron confit et noisettes
Salade de chou fleur au citron confit et noisettes
Les petits plats du Prince Les petits plats du Prince
Une salade gourmande et bon marché pour terminer l'été ! J'ai profité d'une cueillette de noisettes fraîches pour ajouter un peu de croquant dans ma salade, et comme j'avais de la pâte de noisettes, je m'en suis servie pour ma sauce vinaigrette.

Meilleures recettes de panzanella et de salade

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Salades aux couleurs de l'automne
Salades aux couleurs de l'automne
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Des salades fraîches et réconfortantes pour saluer l'été en douceur.

Le plein de salades ensoleillées !
Le plein de salades ensoleillées !
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Les salades font partie des incontournables de l'été.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0