Poivrons farcis et tomates : toutes nos recettes

Name: Des recettes colorées aux poivrons farcis
Total time: 30 min
Cuisine: poivrons farcis

Les poivrons farcis sont un grand classique de la cuisine d'été ! Photo par cookwithcampbells

Les poivrons farcis, c'est le must de l'été. Impossible de résister à ces beaux légumes qui embellissent les étals des marchés de juin à début octobre et qui une fois dans nos assiettes sentent si bon le sud. Les recettes de farces sont déclinables à l'infini pour le plus grand plaisir des papilles les plus gourmandes.

Farcis à la viande hachée, au riz ou aux légumes pour une version 100% végétarienne, il y en a pour tous les goûts. Mais prenez soin d'enlever la peau des poivrons afin de digérer au mieux les saveurs de ce bon petit plat familial.

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Poivrons farcis et tomates : nos sélections de recettes

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Toutes les recettes de poivrons farcis et tomates des Gourmets

Des idées de recettes de poivrons farcis et tomates pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Poivrons farcis au riz

Clementine

On profite encore de la saison et je vous propose de réaliser aujourd'hui une savoureuse recette de poivrons farcis au riz et aux champignons, un petit délice adapté pour toute la famille.

Tomates et poivrons farcis au boeuf et porc

auxdelicesdemanue

Pour cette recette de farcis, j'ai associé du bœuf haché maigre, avec une chipolata pour lui apporter un peu de goût et de gras et du pain de mie trempé dans du lait pour le moelleux.

Poivrons farcis frits

Zika

Un plat traditionnel du terroir bônois, les poivrons farcis frits à la viande hachée et parfois aussi à la mie de pain rassis et fromage, c'est une des spécialités de Annaba, servie avec une fondue de tomates et accompagnée de pain habituellement.

Poivrons farcis au riz, poulet, tomates et maïs

Amandine Cooking

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de maïs pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.