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De blé ou de maïs, la semoule se glisse dans de nombreuses recettes

Taboulé
La semoule de blé dur est l'ingrédient phare du taboulé. Photo par Ralf Peter Reiman

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Taboulé maison
Le taboulé au poulet

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Daurade au citron et à la menthe
Tomates farcies au taboulé
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Salade de couscous à l'orange et à la menthe
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Souris d'agneau à la menthe et citron confit
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