Recettes de veau des Gourmets - Page 4

Paupiettes de veau sauce tomate aux champignons
Paupiettes de veau sauce tomate aux champignons

Keskonmangemaman?  -  Une recette traditionnelle, des paupiettes de veau en sauce avec des champignons, bien plus facile à faire maison qu'on ne le pense.

Croquettes de veau à l'italienne
Croquettes de veau à l'italienne

Delizioso  -  De délicieuses croquettes de veau que vous pouvez accompagner de tomates cerises poêlées à l'ail pour un petit moment de bonheur tout simple ! C'est aussi très bon avec des pâtes à la crème...

Champignons farcis au veau et St-Môret
Champignons farcis au veau et st-môret

auxdelicesdemanue  -  Une recette simple à préparer et un régal à déguster.

Mijoté de veau à la provençale
Mijoté de veau à la provençale

ça ne sent pas un peu le brûlé là?  -  Voici un plat mijoté très facile à préparer mais tellement délicieux avec une viande tendre et fondante en bouche accompagnée de pommes de terre à la sauce provençale.

5 Menus Minceur à moins de 500 kcal
5 menus minceur à moins de 500 kcal

Delizioso  -  Salade croquante, Tomate burger au poulet, Noix de veau aux champignons... 5 menus savoureux, complets et copieux pour maigrir sans avoir faim !

Côtes de veau, sauce citron, câpres, basilic et persil et ail noir BIO Black Garlic
Côtes de veau, sauce citron, câpres, basilic et persil et ail noir bio black garlic

cuisine en folie  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de côtes de veau, sauce citron, câpres, basilic et persil et ail noir bio black garlic.

Pyrjoale
Pyrjoale

ça ne sent pas un peu le brûlé là?  -  A la première bouchée, ce plat est très surprenant car ce sont des saveurs que nous ne connaissions pas mais finalement, nous avons beaucoup apprécié et adoré ! Les pyrjoales, ce sont des boulettes de viande accompagnées d’une sauce tomate à l’aneth et à l’estragon que l’on sert généralement avec de la purée de pommes de terre et de la salade verte.

Tomates farcies
Tomates farcies

jardin-des-gourmands.com  -  C’est la saison où l’on trouve sur les marchés de belles tomates gorgées de soleil. Je vous propose de les transformer en excellents farcis pour vos repas d’été. Une recette complète et équilibrée à accompagner simplement d’une salade verte. Vous pouvez les préparer la veille pour le lendemain… c’est tout aussi bon !

Tendrons de veau thym citron
Tendrons de veau thym citron

Simple & Gourmand  -  Les tendrons de veau thym citron est une recette gourmande d’un morceau peu cher chez le boucher. Que ce soit en grillade ou mijoté c’est une viande qui est surprenante quel que soit sa cuisson. Le mariage thym et citron avec un peu de miel est une association classique mais particulièrement savoureuse.

Emincé de veau au coulis de tomates
Emincé de veau au coulis de tomates

Zika  -  Une belle recette d'été d'émincé de veau au coulis de tomates, facile et rapide que j'ai accompagné de frites .

Escalopes de veau à la milanaise
Escalopes de veau à la milanaise

SucreEtEpices  -  A la recherche d'une recette d'escalopes de veau à la milanaise je suis tombée sur cette belle recette. Comme c'était une version WW, elle prévoyait une cuisson au four pour limiter les matières grasses. J'ai préféré une cuisson traditionnelle, à la poêle, car mon mari aime bien comme ça. Je les ai accompagnées de légumes grillés à l'italienne, pour rester dans l'esprit de la recette.

Tomates farcies aux tendrons de veau
Tomates farcies aux tendrons de veau

Simple & Gourmand  -  Cette recette de tomates farcies aux tendrons de veau est une recette peu chère. Les tomates sont farcies de tendrons fondants très parfumés et savoureux. C’est un plat dont on profite vraiment en pleine saison des tomates. Je l’ai préparer avec du boulghour de sarrasin que j’avais trouvé en magasin bio et des artichauts grillés.

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Des recettes qu'aime Marie Claire (non pas le magazine)
Des recettes qu'aime Marie Claire (non pas le magazine)

On ne se laisse pas abattre avec ces délicieuses préparations à base d'abats.

Qu'il est mignon mon filet !
Qu'il est mignon mon filet !

Le filet mignon de porc ou de veau est un morceau reconnu pour sa tendreté.

Parce que je le veau bien !
Parce que je le veau bien !

La viande de veau est tendre, peu grasse et riche en fer.

Un beau coup de filet !
Un beau coup de filet !

Une pièce moelleuse et tendre qui a de nombreux amateurs.

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