Recettes des Gourmets du Club Chef Simon - Page 4

Tagine de veau aux dattes et aux abricots
Tagine de veau aux dattes et aux abricots

Recettes du Chef  -  Un tajine de viande aux fruits secs et aux légumes, aux épices qui fleurent bon les pays du soleil.

Escalope de veau à la pizzaïola
Escalope de veau à la pizzaïola

L'Italie dans ma cuisine  -  Le plat que je vous propose est très simple à préparer : des escalopes de veau à la pizzaïola que vous pourrez accompagner de quelques tranches de pain frais, de salade verte ou pourquoi de frites.

Dolmas au chou iraniens
Dolmas au chou iraniens

emma.cuisine  -  La cuisine iranienne est riche en saveurs et en épices. Tout comme la cuisine libanaise, les recettes perses son nombreuses et très variées. Très répandue dans le cuisine orientale, la recette des dolmas se retrouve en Arménie, en Grèce (dolmas...

Raviolis frais maison au veau et basilic
Raviolis frais maison au veau et basilic

emma.cuisine  -  Voici une autre recette de raviolis maison qui sont à base de viande de veau hachée et de basilic. Les herbes aromatiques sont souvent utilisées dans la recette de raviolis italiens: basilic, ciboulette, estragon, aneth, coriandre...

Blanquette de veau à l'ancienne traditionnelle
Blanquette de veau à l'ancienne traditionnelle

emma.cuisine  -  La blanquette de veau est un plat incontournable dans la cuisine française ainsi que le bœuf bourguignon, la daube, la choucroute... C'est un de mes plat préféré!. En effet, j'adore le goût de la sauce de la blanquette préparée à base d'un roux...

Rouleaux de lasagne au veau, aux épinards et à la ricotta
Rouleaux de lasagne au veau, aux épinards et à la ricotta

Urbaine City  -  Rouleaux de lasagne au veau, aux épinards et à la ricotta

Côte de veau à la crème et champignons
Côte de veau à la crème et champignons

Etienne  -  Côte de veau à la crème et champignons

Sauté de veau au curry
Sauté de veau au curry

Plat et recette  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de sauté de veau au curry.

Tajine aiguillettes de veau et légumes frais
Tajine aiguillettes de veau et légumes frais

Zika  -  Tajine de veau en aiguillettes avec des légumes frais et une délicieuse petite sauce !

Émincé de veau à la zurichoise
Émincé de veau à la zurichoise

Simple & Gourmand  -  L’émincé de veau à la zurichoise est un plat traditionnel suisse. Il est composé de petites tranches de veau, d’une sauce à la crème et au vin blanc et de champignons de paris.

Boulettes de veau sauce crémeuse à la bière
Boulettes de veau sauce crémeuse à la bière

La cuisine de Giulia  -  Boulettes de veau avec une sauce à base de bière

Blanquette de veau
Blanquette de veau

Passiflore passion d'héllyane  -  Recette facile de la blanquette de veau

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Meilleures recettes

Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !

Des recettes qu'aime Marie Claire (non pas le magazine)
Des recettes qu'aime Marie Claire (non pas le magazine)

On ne se laisse pas abattre avec ces délicieuses préparations à base d'abats.

Qu'il est mignon mon filet !
Qu'il est mignon mon filet !

Le filet mignon de porc ou de veau est un morceau reconnu pour sa tendreté.

Parce que je le veau bien !
Parce que je le veau bien !

La viande de veau est tendre, peu grasse et riche en fer.

Un beau coup de filet !
Un beau coup de filet !

Une pièce moelleuse et tendre qui a de nombreux amateurs.

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