Des recettes délicieusement parfumées au zaatar

Name: Des recettes délicieusement parfumées au zaatar
Total time: 30 min
Cuisine: zaatar

Le zaatar est un mélange d'épices du Moyen-Orient utilisé dans la cuisine levantine. Photo par pxhere.com

Le zaatar, signifiant littéralement thym en arabe, est un mélange d’épices originaire du Moyen-Orient composé généralement de thym, d'origan, de sésame, de cumin, de sarriette, de coriandre et de sumac.

Le zaatar parfume de nombreux plats, marinades et salades mais on aime aussi le consommer simplement sur une tranche de pain grillé arrosée d'huile d'olive.

Meilleures recettes de zaatar et de poireau des Gourmets

Des idées de recettes de zaatar et de poireau pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cake aux poireaux et à la feta

Un peu gay dans les coings

Le genre de cake salé qui ferait merveille en pique-nique, mais qui a très bien trouvé sa place sur notre table un dimanche d'hiver, où on l'a dégusté tiède avec une salade de choux de Bruxelles

Dernières recettes de zaatar et de poireau par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de zaatar et de poireau qui changent !

Oeufs braisés aux poireaux et au zaatar

Recettes et Récits

Je te propose un plat tiré du livre d’Ottolenghi “Simple” qui est une vraie bombe ! Les oeufs braisés aux poireaux et au zaatar.

Baklava d’agneau façon Jamie Oliver

Plaisir et Equilibre

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de feta pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.