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Carpaccio de concombre

Préparation : 10 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Il fait encore beau, il fait encore chaud en Provence et les étals débordent de produits de saison. Ma dernière recette de mois d’août sera fraîche comme un carpaccio de concombre mais à la façon de Alain Passard.

Une recette ajoutée le 26/08/20  - Mise à jour le 21/04/23 .

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