Il fait encore beau, il fait encore chaud en Provence et les étals débordent de produits de saison. Ma dernière recette de mois d’août sera fraîche comme un carpaccio de concombre mais à la façon de Alain Passard.
Pour trancher fin il faut savoir jouer de la mandoline !
Bistro de Jenna partage également ces recettes.
Une recette rafraîchissante à préparer en compagnie de Bernard Lavilliers - Stand the ghetto.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de petits fours.
Êtes-vous au top de cette cuisine estivale ? Relevez le défi en 11 questions !
Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ? Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de carpaccio.
Excellent conservateur, le sel est également indispensable en cuisine.
Chef Simon dans votre boite mail !
Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.
Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de petits fours.
ChefSimon.com 2023. Tous droits réservés. v4.0.0