Des mince pies, depuis le temps que je voulais en faire pour les fêtes de Noël. Ces petits gâteaux anglais que l’on propose pour Xmas, préparés avec une pâte sablée et fourrés avec une garniture composée de fruits secs, de pommes, de canneberges, d’épices le tout macéré dans du citron et de l’orange sont tout simplement délicieux. Pour une première j’ai été ravie du résultat et les personnes qui les ont goûtés se sont régalées. Dorénavant ils seront incontournables pour moi à Noël. .
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Isabelle pour accompagner la recette Sablés sarrasin, amandes.
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Une cuisson simple et efficace pour une cuisine saine et savoureuse.
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Contrairement au thermomètre, la sonde de cuisson permet de contrôler la juste température d'un rôti ou d'une volaille pendant sa cuisson.
Parce qu'on ne doit jamais manquer de biscuits, quelle que soit l'occasion.
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