La préparation des festivités de Noël débute, il est temps de penser aux douceurs à glisser dans vos cadeaux gourmands ou à grignoter à l'heure du thé. Je vous propose de préparer une des spécialités britanniques de Noël, les mince pies.
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
On déguste ces mince pies vegan en écoutant le sublime One version Mary J. Blige, U2
Recettes, blogs et bonne humeur...
Inscrivez vous gratuitement !
Rosenoisettes partage également ces recettes.
Pour changer de l'habituelle bûche de Noël, je vous propose un Christmas cake vegan. Rien de tel qu'une crème anglaise pour accompagner ce dessert de Noël qui saura conquérir les papilles de toute votre famille.
Tout comme son cousin pudding, le Christmas Cake est généreux en fruits séchés et épices, les fruits donnent toute la texture au gâteau mais aussi sa saveur unique car ils sont marinés de longues heures.
Avez-vous envie de préparer une recette de sablés de noël vegan à l'orange, amande, épices et épeautre ? Cuisinez en suivant cette recette de cannelle et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
L'odeur de Noël et Yule... C'est un peu celle de ces sablés aux épices et orange, couverts de chocolat noir. Ils parfument toute la maison, en douceur. Des saveurs qui rappellent celles des orangettes ! A cette période de l'année, j'ai toujours adoré préparer de petits sablés. C'est marrant car j'ai toujours l'impression de faire les mêmes, avec des épices ou juste de la cannelle. Parfois de l'orange aussi, parfaitement zestée dans la pâte. Terriblement classique, me dis-je, et pourtant inlassable !
ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1