Découvrez comment préparer un délicieux rôti de lotte aux lentilles, un plat savoureux et réconfortant qui respecte la tradition du nouvel an. Cette recette facile et rapide vous permettra de régaler vos convives avec une lotte tendre et parfumée, enveloppée de poitrine fumée, servie avec des lentilles.
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Une musique partagée par Les filles, à table ! pour accompagner une recette de terrine de lotte aux crevettes, mayonnaise safranée.
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