Maison en pain d'épices comestible pour les fêtes

Maison en pain d'épices

Name: Maison en pain d'épices
Prep time: 2 h
Cook time: 12 min
Total time: 2 h 12 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: fait maison
Ingredients: 250 g de beurre; 100 g de sucre; 180 g de cassonade; 350 g de miel; 2 oeufs; 660 g de farine; 1 càc de sel; 1 càc de bicarbonate; 4 càc de gingembre en poudre; 1 càc de cannelle; 1 càc de noix de muscade; 1/2 càc de clou de girofle moulu; 1 blanc d'oeuf; 500 g de sucre

Les recettes de Mélanie

Facile

Préparation : 2 h Cuisson : 12 min

Ingrédients

8 personnes

250 g de beurre

100 g de sucre

180 g de cassonade

350 g de miel

2 oeufs

660 g de farine

1 càc de sel

1 càc de bicarbonate

4 càc de gingembre en poudre

1 càc de cannelle

1 càc de noix de muscade

0.5 càc de clou de girofle moulu

Pour le glaçage

1 blanc d'oeuf

500 g de sucre

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Il s’agit de ma première maison en pain d’épices et je dois dire que j’en suis assez fière même si elle a des défauts. On dit maison en pain d’épices mais il ne s’agit pas vraiment de pain d’épices, plutôt de sablés moelleux, saveur pain d’épices. Si vous voulez compléter la maison, je vous renvoie à ma recette de bonhommes en pain d’épices.

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Publié le 19 décembre 2022 à 08h18, Modifié le 7 décembre 2025 à 16h14

Accord mets et musique

A écouter en préparant Maison en pain d'épices

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On se retrousse les manches, on réalise cette belle maison et on écoute U2 - Original Of The Species

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