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Cuisine végétarienne et oignons : toutes nos recettes

Poêlée de légumes sautés
Il y a tant de façons de cuisiner les légumes ! Photo par Gkrphoto - AdobeStock

Toutes les recettes de cuisine végétarienne et oignons des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine végétarienne et oignons pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Chilli aux patates douces
Poêlée thaï de potiron et ananas
Potage brésilien à la banane
Bourguignon de seitan
Tarte tatin aux aubergines
Sopa de grão de bico
Pastilla à la courge
Oignons Bhaji
Riz aux pois chiches, épices et raisins secs de Yotam Ottolenghi
Soupe glacée aux courgettes, artichaut et basilic
Riz au curry de courgettes, patates douces et noix de cajou
Dhal de lentilles corail au lait de coco
Curry d’aubergine
Lentilles et quinoa aux pignons de pin et 5 épices
Riz épicé aux pois chiches et noix de cajou
Gratin de potimarron au romarin et pain perdu aux noix
Potiron sauté aux épices et au lait de coco
Riz frit à la sauce satay et aux brocolis
Aubergines confites à l’ail et au tamarin
Riz aux lentilles égyptien

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