Fudge et gâteau : toutes nos recettes

Name: Succès garanti avec nos recettes irrésistibles de fudge
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: fudge

Le fudge, direct from England. Plus calorique tu meurs ! Photo par Siona Karen

Guimauves et marshmallows, chocolats, caramels, nougatine, rochers, pâtes de fruits, truffes au chocolat, meringues, etc. la liste est longue des petits plaisirs !

Les techniques relatives au travail du sucre et du chocolat vous permettront, une fois maîtrisées, de réaliser de délicieuses recettes dont celle du fudge, une confiserie anglaise au caramel qui peut être parfumée avec du chocolat ou de la vanille.

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Toutes les recettes de fudge et gâteau des Gourmets

Des idées de recettes de fudge et gâteau pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cupcakes aux fleurs de sureau et au fudge caramel

Graine de faim kely

Ces cupcakes aux fleurs de sureau, garnis d’une chantilly délicatement parfumée et d’un cœur de fudge caramel, sont de véritables petites merveilles florales et gourmandes.

La saveur subtile et florale du sureau apporte une touche originale et élégante à ces douceurs, tandis que le fudge caramel fondant glissé au centre vient contraster avec la légèreté de la Chantilly et le moelleux de la base.

Parfaits pour un tea time raffiné, un brunch printanier ou une occasion spéciale, ils séduisent autant par leur goût que par leur présentation. À décorer avec quelques fleurs fraîches de sureau (non traitées) pour une finition délicate et poétique.

Cookies choco-fudge caramel

Graine de faim kely

Intéressé par la réalisation d'une recette de cookies choco-fudge caramel ? Suivez cette recette de gourmandises et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Gâteau fudge choco lait caramel

Mimm

Vous êtes tenté par une recette de gâteau fudge choco lait caramel ? Testez cette recette de fudge et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.