Guacamole et épices : toutes nos recettes

Dip's mexicain composé d'avocat écrasé, du jus de citron vert, d'épices, des dés de tomates et piment. Très facile à faire, le plus important pour réussir son guacamole c’est de bien choisir son avocat, ni trop mûr, ni pas assez. La chair doit être tendre mais pas molle. Mais aussi de bien maitriser l’étape où on écrase la chair pour avoir encore quelques morceaux. Dernier point, il se prépare au dernier moment, afin que l'avocat n'ait pas le temps de s'oxyder au contact de l'air et qu'il noircisse.

A déguster avec des tacos, des toasts, dans vos fajitas, ou en verrines apéritives.

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de guacamole rapide et simple à faire ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Guacamole : Star de l'apéro et tellement facile à réaliser avec l'assemblage d'épices Sarabar.

J’aime bien commencer la semaine en général par un brunch (et oui je ne bosse par le lundi matin 😊). Alors au menu : tomate-mozza, capuccino, pancakes, pâte à tartiner, confiture, et bien sûr mon amour d’avocado toast (le best des best).

Pour vos apéritifs voici un guacamole fait maison , à réaliser avec ou sans robot

Du poulet, du guacamole, des légumes et du cheddar dans une galette de maïs. Un repas complet et vite préparé.

Pour un apéro convivial et réussi voici des nachos au cheddar fondu. Recette facile et rapide

Pour changer un peu du traditionnel Guacamole ! Excellent sur des toasts ou pour accompagner des cœurs de palmiers

Le guacamole, généralement on le mange avec des tortillas. Mais pourquoi ne pas le servir en petites bouchées ? Grâce aux spicy cups on retrouve le croustillant habituellement apporté par les tortillas et ces cups permettent de présenter joliment le guacamole préparé avec amour. Idéal pour un apéritif dînatoire par exemple.

On se fait un apéritif vite fait bien fait !

Une mousse d'avocat délicatement épicée, une entrée originale et savoureuse.

Vous voulez essayer la recette de dip à l'avocat épicé ? Laissez-vous guider par cette recette de citron et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.