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Des idées de recettes d'épices et guacamole pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Guacamole : Star de l'apéro et tellement facile à réaliser avec l'assemblage d'épices Sarabar.
Dip's mexicain composé d'avocat écrasé, de jus de citron vert, d'épices, de dés de tomates et de piment.
Très facile à faire, le plus important pour réussir son guacamole, c’est de bien choisir son avocat, ni trop mûr,ni pas assez. La chair doit être tendre mais pas molle.
Mais aussi de bien maitriser l’étape où on écrase la chair pour avoir encore quelques morceaux.
Dernier point, il se prépare au dernier moment, afin que l'avocat n'ait pas le temps de s'oxyder au contact de l'air et qu'il noircisse.
À déguster avec des tacos, des toasts, dans vos fajitas, en verrines apéritives.
Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de guacamole rapide et simple à faire ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.
Une délicieuse salade de thon façon mexicaine avec du maïs et des haricots rouges
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