Recettes de herbes

Découvrez des recettes et techniques de herbes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Porchetta
Porchetta

lockdown_kitchen  -  Une délicieuse poitrine de porc roulée aux herbes. A servir en plat avec une salade de tomates, sur un buffet froid ou même dans un sandwich avec de la moutarde.

Riz basmati et sauvage aux pois chiches, cassis séchés et herbes
Riz basmati et sauvage aux pois chiches, cassis séchés et herbes

4PassionFood by Dalila  -  Ce riz est juste magnifique avec des oignons frits, des herbes et du cassis séché. Et en plus c’est sans gluten et vegan. C’est un plat qui peut très bien accompagner les viandes ou poisson comme il peut être un plat principal copieux pour les...

Crème mascarpone aux herbes
Crème mascarpone aux herbes

Une Petite Faim  -  Coucou mes gourmands. Je vous présente une recette d'accompagnement que mon homme a réalisé. Vous avez sûrement des herbes déshydrates qui traînent dans vos placards, c'est parfait. C'est une crème idéal, pour accompagner des viandes grillées,...

Cakes aux herbes sauvages et gruyère
Cakes aux herbes sauvages et gruyère

La p'tite cuisine de Pauline  -  Vous cherchez une recette de cakes aux herbes sauvages (orties, oseille) et gruyère ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Caviar d’aubergines à la marocaine
Caviar d’aubergines à la marocaine

4PassionFood by Dalila  -  Les caviars d’aubergines sont très appréciés au Moyen-Orient, en Afrique du Nord et dans certains pays d’Europe. Parmi les plus populaires, «Baba Ghanoush» (ou moutabel une autre version du caviar d’aubergine) originaire du levant, en Grèce et à...

Galettes de viande
Galettes de viande

épicétout  -  Vous cherchez une recette de galettes de viande ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Terrine de pommes de terre et fines herbes
Terrine de pommes de terre et fines herbes

La p'tite cuisine de Pauline  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de terrine de pommes de terre et fines herbes.

Soupe au potimarron et châtaignes et huile de persil
Soupe au potimarron et châtaignes et huile de persil

My Nomad Cuisine  -  Voici une recette toute simple pour un bon bol de soupe qui réchauffe, au délicieux petit goût de noix, naturellement sucré grâce au potimarron à la belle couleur orange, et de délicieuses châtaignes....

Toasts apéritifs avocat, herbes et tomate
Toasts apéritifs avocat, herbes et tomate

Tangerine Zest  -  Envie de Toasts apéritifs avocat, herbes et tomate d'Ottolenghi ? Découvrez cette recette de végétarien et donnez votre avis en commentaire !

Cuisses de poulet aux olives
Cuisses de poulet aux olives

La tête dans le panier  -  Délicieuses cuisses de poulet pour un diner informel de fin d'été.

Tartinade de fèves
Tartinade de fèves

My Nomad Cuisine  -  Une tartinade très facile à faire, en mettant à l'honneur un légume de saison : la fève !

Dip aux haricots cannelini
Dip aux haricots cannelini

My Nomad Cuisine  -  Une garniture de sandwich végétale et gourmande, et qui change! Se déguste aussi à l'apéro avec des crackers et petis légumes croquants, ou dans des pains plats style wraps.

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