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Krantz cake et gâteau : toutes nos recettes

Parts de krantz cakes dans une vitrine de boulangerie.
Le Krantz cake est une pâtisserie originaire de la cuisine juive d'Europe de l'Est. Photo par Eden, Janine and Jim
Le krantz cake est une pâtisserie originaire d'Israël inspirée du babka polonais. Il s'agit d'une brioche à pâte levée, fourrée de chocolat puis enroulée, tressée et cuite au four.

Badigeonné de sirop de sucre à la sortie du four, le krantz cake est l'ami des petits déjeuners et des pauses gourmandes à toutes heures de la journée. Ajoutez à votre garniture au chocolat quelques noix de pécan, noisettes ou amandes pour un supplément de gourmandise.

Krantz cake et gâteau : nos sélections de recettes

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Des idées de recettes de krantz cake et gâteau pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Krantz cake
Krantz cake
Sarah Sarah
Voilà la brioche que nous a proposé Mercotte dans l'émission meilleur pâtissier,elle sera la bienvenue pour les goûters ou petits déjeuners!

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