Lait de soja et crêpes : toutes nos recettes

Name: Toutes nos recettes de cuisine mettant en vedette le lait de soja
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Cuisine: lait de soja

Le lait de soja est une boisson produite à base de graines de soja et d’eau. Photo par mc559

Le lait de soja, ou plutôt boisson végétale de soja, particulièrement apprécié des végétariens et végétaliens grâce à son apport en protéines, est une excellente alternative au lait d'origine animale pour les personnes intolérantes ou allergiques au lactose.

Fabriqué à partir de haricots de soja bouillis, broyés et filtrés, il remplace aisément le lait de vache dans de nombreuses recettes, des brioches aux pancakes en passant par les crèmes dessert et les crêpes. Pour encore plus de gourmandise, choisissez-le aromatisé à la vanille ou au chocolat.

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Toutes les recettes de lait de soja et crêpes des Gourmets

Des idées de recettes de lait de soja et crêpes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Crêpes à la châtaigne

jardin-des-gourmands.com

Après plusieurs essais, voici ma recette aboutie : ces crêpes sont à la fois moelleuses, parfumées, subtilement sucrées, très légères et digestes. A déguster avec une confiture de châtaignes : faites vous plaisir !

Crêpes végétales

Bulle

Faire des crêpes sans œufs est tout à fait faisable, elles sont vraiment excellentes, légères et très digestes. Il est quasiment impossible de faire la différence entre une crêpe avec et une crêpe sans. Ici les crêpes sont réalisées avec du lait de soja vanillé.

Crêpe façon raclette au lait de soja

Carmen

Régalez-vous avec cette recette de lait de soja et partagez vos impressions en commentaire ci-dessous.

Crêpes au lait de soja garnies

Carmen

Essayez cette recette de crêpes garnies aux pommes fondantes et crème caramel au beurre salé et donnez votre avis en commentaire !

Crêpes

Aline Bianca Cuisine

À l’huile d’olive et au lait de soja. Vous cherchez une super recette de crêpes sans oeufs et sans lactose ? Vous êtes au bon endroit ! Ici, une simple cuillère à soupe d’huile se substitue aux oeufs et le lait de soja remplace le lait de vache. On n’y voit que du feu :)

Pancakes aux myrtilles sans oeufs, sans lait et sans gluten

Rosenoisettes

Vous êtes tenté par une recette de pancakes aux myrtilles sans oeufs, sans lait et sans gluten ? Testez cette recette de cuisine végétalienne et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Crêpes à la farine de châtaigne

Niya

Intéressé par la réalisation d'une recette de crêpes à la farine de châtaigne ? Suivez cette recette de lait de soja et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.