Chocolat et margarine : toutes nos recettes

Name: Des recettes au chocolat qui vous feront fondre de plaisir
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: chocolat
Ingredients: 100 g margarine (ou 70 g d'huile neutre); 130 g sucre en poudre; 1/4 c. à café sel nama kala; 100 g yaourt de soja; 30 g lait tiède; 135 g farine; 6 g levure chimique; 4 g extrait de vanille liquide; 50 g pâte à tartiner vegan (ici nocciolata )

Tablettes de chocolat à croquer noir et au lait

De saison le chocolat ? A l’approche des fêtes de noël ou de pâques, il est sur toutes les lèvres ! Photo par Lua Pramos

Guimauves et marshmallows, chocolats, caramels, nougatine, rochers, pâtes de fruits, truffes au chocolat, meringues, etc. la liste est longue des petits plaisirs ! Les techniques relatives au travail du sucre et du chocolat vous permettront, une fois maîtrisées, de réaliser de délicieuses recettes.

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Madeleines fourrées à la pâte à tartiner

Déliacious

Des madeleines au coeur tendre... De pâte à tartiner !

Brownie aux noisettes et au chocolat

Déliacious

La recette toute simple du brownie vegan. Pour remplacer les oeufs on utilise le gel de lin, très utile en pâtisserie vegan. On obtient un gâteau fondant, chocolaté, et moelleux.

Etoiles de Noël croquantes aux céréales

Rosenoisettes

Ce chocolat coulant avec la note de cannelle et la pointe de vanille est juste irrésistible pour se mettre dans l'ambiance des fêtes de fin d'année ! Bien qu'il n'y ait pas de saison pour ces biscuits croquants, non ? Les flocons d'avoine peuvent être remplacés par les flocons d'avoine germés Iswari au cacao et baies de goji.

Barres de céréales aux raisins secs et au chocolat

Aline Bianca Cuisine

Pour éviter (ou combler) les petits-creux, après une séance de sport intensive ou juste pour le plaisir, ces petites barres de céréales aux raisins secs et au chocolat sont parfaites ! A la fois croquantes et moelleuses, au bon goût de miel, de chocolat et de raisin, je les trouve irrésistibles 🙂

Comme la plupart des barres de céréales, elles sont assez copieuses alors de petites portions suffisent amplement. Mais si vous préférez, vous pouvez bien sûr couper de plus grosses parts !