Des recettes saines et faciles de nuggets maison

Name: Des recettes saines et faciles de nuggets maison
Total time: 30 min
Cuisine: nuggets

Les nuggets, des petits morceaux de poulet panés que les enfants adorent. Photo par Lynn Chan

Les nuggets, si souvent diabolisés tout comme les burgers parce que systématiquement associés à la malbouffe et pourtant... La panure n'a pas été inventée par Mac Truc.

L'escalope de veau panée, c'est un classique de la cuisine française alors pourquoi rejeter le filet de poulet pané ? Si vous y mettez des aliments de qualité la seule chose qu'on pourra reprocher à vos nuggets c'est d'être un peu gras comme tout autre aliment pané. Il suffit de les accompagner d'un peu de crudités et d'éviter les sauces à base de mayonnaise pour atteindre l'équilibre.

Dernières recettes de nuggets et de boeuf par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de nuggets et de boeuf qui changent !

Nuggets de boeuf

Cooking & Cakes

Des nuggets pour le dîner ? Simple et efficace...

Des verres résolument contemporains

Verres Nick & Nora

Impossible d'être plus élégant !

Voir aussi

Point (à)

Aiguillette

Amourettes

Bourguignonne (A la)

Mortifier

Oiseau sans tête

L'empoisonnement alimentaire

Durand (Charles)

Proportions et grammages des viandes

Températures de cuisson à coeur

Steak (R)évolution

Abattage des animaux de boucherie

Le boeuf - Races, labels et qualité

Techniques appliquées au boeuf

Préparer un consommé

Viandes de boucherie

Techniques appliquées aux viandes, aux abats et gibier à poils

Parchemin

Accords vins et produits de la terre

Angel cake

Apple pie

Banana bread

Blondie

Brookies

Brownie

Bundt cake

Burger

Carrot cake

Cheesecake

Cinnamon rolls

Cobbler

Coleslaw

Cookies

Corn dog

Crab cakes

Cream cheese

Cuisine cajun

Cuisine canadienne

Cuisine de la Nouvelle-Orléans

Cuisine new yorkaise

$Ingrédients de la cuisine tex mex$

Cuisine tex mex

Dessert américain

Donuts

Halloween

Hot-dog

Jambalaya

Layer cake

Mac and cheese

Muffins

Naked cake

Plum torte

Popover

Pulled pork

Sloppy joe

Thanksgiving

Wedding cake

Ailes de poulet

Beignets

Chips

Falafels

Pilons de poulet

Samoussas

Bagel

Buns

Croque-monsieur

Frites

Pot de poulet frit KFC sur fond noir avec vapeur

KFC

Panini

Sandwich

D'autres recettes avec aussi...

ail aubergines bacon beignets beignets salés betterave boeuf boulettes cabillaud carottes champignons chips chorizo citron courgettes croquettes croustillant cumin curry dinde échalote épices escalopes frites gingembre lait légumes marinade mayonnaise moelleux moutarde oeuf oignons pain paprika persil poisson poivre poivrons potiron poulet quinoa salé sauce saumon semoule soja tomates volailles

Découvrez aussi toutes les recettes de nuggets et toutes les recettes de boeuf

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Rôti de boeuf en croûte au foie gras

épicétout

On peut difficilement faire plus festif avec ce rôti de boeuf recouvert de foie gras puis enveloppé dans une pâte feuilletée. Servez votre viande avec un écrasé de pommes de terre aux truffes ou une purée de potimarron.