Oeuf mollet et soupe : toutes nos recettes

Si, comme moi, vous aimez les oeufs et les soupes, vous apprécierez cette délicieuse soupe aux oeufs mollets, poireaux et safran. Elle change de la traditionnelle soupe à l’ancienne et plaira certainement aux plus jeunes.

Une entrée ou une idée de brunch toute douce pour les fêtes !

Frais, gourmand et équilibré !

Cette soupe, préparée avec des nouilles de blé chinoise Ramen, est un plat unique, complet, très parfumé et faible en calories. Les nouilles cuites dans le bouillon, sont cuisinées avec de la sauce soja, du porc, des légumes et des algues. Très tendances aux Etats-Unis, les ramens viennent même remplacer le pain des hamburgers ! Les ramens se savourent en faisant du bruit. Et ce son a même un nom : "zuru zuru" !

Une recette fraîche et pleines de saveurs pour réconcilier ceux qui n'aiment pas les petits pois.

Parce que tout se mange dans le chou-fleur, je conserve les coeurs pour vous proposez cette crème accompagnée de champignons shimejis !

Une bonne entrée qui permet d'utiliser les queues d'asperges.