Rustique et gâteau : toutes nos recettes

Name: Retour aux sources avec nos recettes de cuisine rustique
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Cuisine: rustique

La cuisine rustique sent bon la campagne et le goût de la simplicité. Photo par randomhh de Pixabay

La cuisine rustique est une cuisine sans chichi, simple et délicieusement imparfaite. Elle sent bon les produits du potager et rappelle la cuisine de nos grands-mères, authentique et conviviale.

La tarte rustique avec sa pâte brisée, sablée, ou feuilletée rabattue tout simplement sur la garniture fait partie de ces recettes qui ont le vent en poupe ces dernières années. Des pommes de terre grossièrement coupées et sautées ou un simple boudin noir aux pommes loin de toutes sophistications vous régaleront sans aucun doute.

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Madeleine

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Gâteau moelleux aux poires et noisettes

kilometre-0

Un gâteau simple et rustique, comme je les aime.

Tarte rustique aux mirabelles

Empreinte Sucree

Une tarte rustique aux mirabelles toute simple, le bon goût de mirabelles et le croustillant de la pâte brisée.

Tarte rustique aux figues et fraises

MesGougèresAuxEpinards

Il y a longtemps que je voulais faire une tarte rustique aux figues, je trouve ça joli et puis surtout facile à préparer ! Cette tarte n’échappe pas à la règle, c’est une tarte rapide et efficace. Elle plaira aux personnes qui n’aiment pas ou sont allergiques à la poudre d’amande par exemple, qu’on retrouve beaucoup dans les tartes.