De blé ou de maïs, la semoule se glisse dans de nombreuses recettes

L'été est la saison idéale pour se régaler avec des salades en tout genre. La salade que je vous propose aujourd'hui est une recette pleine de fraîcheur et haute en couleur.

Aujourd'hui, je vous propose une petite salade fraîcheur avec ce taboulé au poulet. Très facile et rapide à préparer, ce délicieux taboulé est parfait pour vos repas des chaudes journées d'été !

Une recette originale de taboulé que j’ai accompagnée d’un vin Gérard Bertrand Naturalys Muscat Sec. Facile à préparer, elle fera des merveilles lors d'un pique-nique entre amis ou un déjeuner en famille. Vous pourrez la servir aussi bien froide que tiède.

Extra avec le poisson pêché sur nos côtes !

Le secret de ce gâteau rhum-raisins ? Il se prépare avec des petits-suisses pour une texture incomparable ! Quelques amandes caramélisées ajoutent du croquant à ce dessert aux saveurs exotiques qui se prépare en 15 minutes seulement.

Aujourd'hui je vous propose un gâteau aux framboises. Il ressemble à un quatre-quarts, mais en version plus légère, avec moins de beurre et de sucre. Un gâteau simple, à la portée de tout le monde, qui régalera toute la famille. Recette en vidéo.

J'aime beaucoup mettre de la semoule fine dans les gâteaux cakes aussi bien sucré que salé car je trouve que ça donne une texture plus aérienne et un peu côté craquant sous la dent... Par contre, attention de prendre la bonne semoule, celle pour faire la semoule au lait, ultre fine, on dirait presque de la farine.

Envie de Salade de couscous à l'orange et à la menthe ? Découvrez cette recette de salade et donnez votre avis en commentaire !

Le ravani ou revani, c'est un délicieux gâteau grec à base de semoule de blé, de poudre d’amande, de zeste et de jus d’agrumes (orange ou citron) au sirop. Traditionnellement, il est saupoudré soit de noix de coco, soit d’amandes ou de pistaches entières ou concassées. Populaire au Moyen-Orient sous le nom de basboussa, ou dans certaines parties du Maghreb sous le nom de harissa hloua.

En cuisine avec cette belle idée de recette de fleur d'oranger !

Coucou mes gourmands. Mon côté enfantin, réclame de la semoule J’ai toujours aimé ça Le migliaccio, le gâteau de semoule à la ricotta C’est un dessert italien Il était hyper léger et le citron donne beaucoup de fraîcheur à ce dessert Bonne journée à tous

A la maison, nous sommes fans de semoule au lait, donc quand j'ai vu cette recette, j'ai voulu tenté l'aventure, et c'est très très bon. Pas besoin de faire de grosse part car il est assez épais et délicieux, avec un bon café ou un verre de lait !

Vous pouvez le faire plus fin avec un moule plus grand, moi j'ai un coup de cœur pour les gâteaux gourmands.