Omelettes farcies à la mexicaine de Jamie Oliver

Omelettes farcies à la mexicaine

Name: Omelettes farcies à la mexicaine
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Total time: 17 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Jamie Oliver
Ingredients: 1 avocat mûr; 3 citrons verts; ½ bouquet de coriandre fraîche (15 g); 3 càs de yaourt nature 0%; huile d'olive; 1 petit oignon; 1 carotte; ½ chou blanc; 1 piment rouge frais; 8 gros œufs; 60 g de cheddar

Clementine

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 2 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

1 avocat mûr

3 citrons verts

½ bouquet de coriandre fraîche (15 g)

3 càs de yaourt nature 0%

huile d'olive

1 petit oignon

1 carotte

½ chou blanc

1 piment rouge frais

8 gros œufs

60 g de cheddar

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Je vous propose de préparer une omelette qui changera de celle que vous avez l'habitude de préparer. Elle est garnie de chou blanc, de piment et de cheddar, avec une sauce à l'avocat. Cela vaut le coup d'essayer cette recette.

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Publié le 6 mars 2021 à 03h04, Modifié le 4 janvier 2026 à 12h02

Accord mets et musique

A écouter en préparant Omelettes farcies à la mexicaine

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