1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Nouilles coréennes à la pâte noire de soja
Nouilles coréennes à la pâte noire de soja (jajangmyeon ou jjajangmyeon 짜장면)
Nouilles coréennes à la pâte noire de soja (jajangmyeon ou jjajangmyeon 짜장면)

Nouilles coréennes à la pâte noire de soja

Un peu gay dans les coings Un peu gay dans les coings
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 15 min 3 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Le plat préféré des coréens en take-way. Star des K-drama, les jajangmyeon ou jjajangmyeon (짜장면) sont finalement simples à préparer.

Voir la recette
aromates cuisine asiatique cuisine coréenne cuisine du monde cuisine rapide daïkon légumes racines légumineuses nouilles oignons pâtes radis soja
Recette ajoutée le 29/08/23  -  Mise à jour le  30/08/23 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Happy nouilles year !
Happy nouilles year !
Laurent Bazet Laurent Bazet

Parce que le monde entier aime les pâtes.

D'autres recettes du même Gourmet

Un peu gay dans les coings partage également ces recettes.

Vermicelles de haricot mungo aux carottes
Vermicelles de haricot mungo aux carottes
Pour le nouvel an chinois ou non, cette recette de nouilles chinoises aux carottes est délicieuse!
Kimchi de radis coréen aux probiotiques
Kimchi de radis coréen aux probiotiques
Ce kimchi de radis blanc est un accompagnement très calssique des tables coréennes.
Kimchi de chou rouge de fin d'été
Kimchi de chou rouge de fin d'été
Une merveille colorée que ce kimchi (chou lacto-fermenté utilisé comme condiment en Corée) sur base de chou rouge!

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Les secrets de la cuisine asiatique
Quiz
Les secrets de la cuisine asiatique

La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?

Sauce aigre-douce
technique
Sauce aigre-douce

Sauce aigre-douce en version tomatée.

Soupe de poulet au lait de coco
technique
Soupe de poulet au lait de coco

La soupe idéale après un coup de froid.

Les ramen
pratique
Les ramen

Economique et déclinable à l'infini, c'est l'un des plats les plus consommés au Japon.

La démarche HACCP
pratique
La démarche HACCP

Le principe, les contrôles et les outils avec notre partenaire HYGIPLUS

Happy nouilles year !
recettes
Happy nouilles year !

Parce que le monde entier aime les pâtes.

Bande de nouilles !
recettes
Bande de nouilles !

Les recettes de nouilles ne manquent pas, il y en a pour tous les goûts.

Les nouilles asiat' le lundi, ça change des raviolis
recettes
Les nouilles asiat' le lundi, ça change des raviolis

Des recettes de nouilles asiatiques : ramen, udon, soba au sarrasin, etc.

Plus de recettes

Accord mets et musique

A écouter en préparant Nouilles coréennes à la pâte noire de soja

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On file en cuisine avec Blur - Country House

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0