Dernières recettes d'entrée - Page 25

"Laksa" est une délicieuse soupe épicée d'origine asiatique, particulièrement populaire dans la cuisine malaisienne, singapourienne et indonésienne. Il existe de nombreuses variations de laksa, mais la plupart comprennent des nouilles de riz ou de blé, un bouillon épicé à base de lait de coco, des herbes aromatiques, des épices, du poisson ou des fruits de mer, et parfois de la viande.

Une entrée festive sucrée salée à préparer rapidement

Cette soupe de chou-fleur copieuse et veloutée est audacieusement parfumée aux épices chaudes et réconfortantes aux multiples bienfaits nutritionnels que sont le cumin et le curcuma. Faite avec de la crème de coco c’est bon et crémeux !

un velouté de châtaigne chaud surmonté d’une chantilly au parmesan.

Ce sont l'huile de sésame et les graines de sésame qui donnent un très bon goût à ces cœurs de palmier farcis.

Vous cherchez une recette d'entrée ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Je vous propose une autre version de saumon gravlax. Celui-ci est au gin absolument délicieux

En cuisine avec cette belle idée de recette de feuilletés !

Choisissez de préférence des pommes plus sucrées.