Du jus de fraise maison désaltérant, rafraîchissant et énergisant avec seulement 3 ingrédients (fraises, sucre et eau) pour bien démarrer sa journée. Une recette facile que ma fille nous a préparé en fin de semaine.
La méthode est très simple comme toutes les boissons fait maison, il suffit d’ajouter tous les ingrédients dans un blender et mixer. Servi avec des glaçons, c’est excellent.
Ce cake se conservera très facilement plusieurs jours dans une boîte hermétique et se dégustera à l’heure du café ou du thé. Le mariage entre la betterave et la fraise fonctionne à merveille et je peux vous assurer que vous serez incroyablement surpris de son succès !
C’est la pleine saison des fraises alors n’hésitez pas à en profiter...Cette recette marie parfaitement les parfums des ingrédients, sans couper celui de la fraise. J’ai fait cette soupe de fraise après être allée faire un tour au marché et vous pouvez également le remplacer la menthe par du basilic, selon votre goût ou pour changer, tout simplement.
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