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Recettes de poivrons verts

Poivron vert

Le poivron est l'ingrédient indispensable d'un certain nombre de plats, comme la piperade ou la ratatouille. Photo par Cyril Hanquez.

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Recettes, techniques et vidéos du Chef

Tarte feuilletée aux légumes
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Gaspacho tomates concombre et basilic
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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Riz à la cubaine
Magret de canard aux poivrons confits
Coco de Paimpol à la bretonne
Coco de Paimpol à la bretonne
Salade de légumes grillés
Salade niçoise ou salada nissarda
Tourte de poisson en croûte de pommes de terre
Gratiné de noix de St Jacques à la provençale
Salade de vermicelles façon taboulé
Chili végétarien
Escalopes de dinde aux tomates, aux champignons et aux épices cajun

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