Recettes de tomates du gourmet Chef Simon

Assortiment de tomates en cageots
Voici la liste des recettes de tomates par Chef Simon.

Retrouvez aussi d'autres recettes de tomates partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Chef Simon

Tarte feuilletée aux légumes
Tarte feuilletée aux légumes

Une tarte aux légumes pour changer de la pizza !

8 coups de coeur
Gaspacho tomates concombre et basilic
Gaspacho tomates concombre et basilic

Un gaspacho vert tendre et riche en saveurs

1 coup de coeur
Gaspacho jaune au curry
Gaspacho jaune au curry

Un gaspacho ensoleillé et légèrement épicé.

2 commentaires - 2 coups de coeur
Ratatouille
Ratatouille

Une ratatouille... juxtaposée !

4 commentaires - 9 coups de coeur
GaSpiceHot
Gaspicehot

Gaspacho tomate poivron épicé.

Carpaccio de tomates mozzarella
Carpaccio de tomates mozzarella

Une entrée tout en fraîcheur pour l'été.

4 coups de coeur
Flans de tomates
Flans de tomates
3 coups de coeur
Chutney de tomates vertes
Chutney de tomates vertes

Ce chutney est parfait pour accompagner le gibier.

2 commentaires
Pesto rouge et pesto vert
Pesto rouge et pesto vert

Pesto vert au basilic et pesto rouge aux tomates confites.

2 commentaires - 3 coups de coeur
Oeuf poché Bragance
Oeuf poché bragance

Osez un retour au classique avec ces oeufs pochés sur tomates rôties et sauce béarnaise !

Conserves de coulis de tomates et poivrons
Conserves de coulis de tomates et poivrons

Conservation par stérilisation.

1 commentaire - 1 coup de coeur
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Caviar pour tous !
Caviar pour tous !
Un caviar d'aubergines qui sent bon l'été et qui agrémente de nombreux plats.
Ce soir, c'est fougasse !
Ce soir, c'est fougasse !
Pain provençal à croûte molle, la fougasse se décline à l'infini en salé ou en sucré.
C'est l'abricot qu'il nous faut
C'est l'abricot qu'il nous faut
Sa chair sucrée jaune orangée et sa peau veloutée en font un des fruits préféré de l'été.
Un Companion pour la vie
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