Faites le plein de recettes de salade composée pour l'été

Salade composée
La salade composée, un plat frais et complet

La salade composée c'est un vrai plat complet. Une base de salades de votre choix en mélange, des herbes aromatiques fraîches, une vinaigrette légère et une garniture choisie avec soin.

Une règle à respecter pour une salade équilibrée : "le trop est l'ennemi du bien" ! Evitez les surenchères qui flattent les yeux mais nuisent à l'équilibre.

Recettes, techniques et vidéos du Chef

Salade Caesar
Salade caesar

Une salade composée rendue populaire par la restauration rapide

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Salade au poulet épicé, légumes crus et grillés, mozzarella
Salade au poulet épicé, légumes crus et grillés, mozzarella

auxdelicesdemanue  -  Cette salade est surprenante avec son poulet délicieusement épicé.

Salade d'endives au poulet
Salade d'endives au poulet

La Cuisine d'Eva  -  Salut les gourmands ! Voici une 3ème recette pour continuer le défi "On va vous faire aimer les endives". Cette salade composée est croquante, légère et gourmande à la fois. 🥗🥗🥗 Et pour cause, l'association de pomme, de noix, ainsi que son petit...

Salade Manhattan
Salade manhattan

ça ne sent pas un peu le brûlé là?  -  Voici une salade composée que j’ai goûté dans un restaurant et je me suis tellement régalée que je l’ai réalisée ensuite chez moi ! Je ne suis pas très sucrée-salée mais là j’ai adoré cette salade avec la pomme (et son côté croquant) et les...

Salade au poulet croustillant
Salade au poulet croustillant

Bistro de Jenna  -  Vous cherchez une recette de salade au poulet croustillant ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Salade Caesar
Salade caesar

La Femme à Tête de Chou  -  La Salade Caesar, tout un mythe !

Salade César
Salade césar

La Raffinerie Culinaire  -  ...et la petite sauce qui passe bien.

Salade César avec ou sans anchois
Salade césar avec ou sans anchois

La cuisine d'Adeline  -  La salade César (Caesar salad), un incontournable ! Avec ou sans anchois c'est à vous de voir...

Salade d'avocat au poulet
Salade d'avocat au poulet

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Salade composée au poulet fumé et aux avocats
Salade composée au poulet fumé et aux avocats

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Salade de poulet aux abricots et aux fines herbes
Salade de poulet aux abricots et aux fines herbes

kilometre-0  -  Une petite salade rapide faite avec un reste de poulet !

Salade cobb et sauce yaourt moutarde-miel
Salade cobb et sauce yaourt moutarde-miel

Amandine Cooking  -  Envie de Salade cobb et sauce yaourt moutarde-miel ? Découvrez cette recette de salade et félicitez son auteur par un coup de coeur !

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Salade de pissenlits aux lardons et oeufs mollets
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Mimi Pinson  -  Le mélange des saveurs, la force des pissenlits, le côté rustique, les couleurs-mêmes de ce plat ainsi que la tiédeur, tout est plaisir. Vous pouvez également réaliser ce type de salade avec de la

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