Recettes de salade composée et de poulet

Salade composée
La salade composée, un plat frais et complet

La salade composée c'est un vrai plat complet. Une base de salades de votre choix en mélange, des herbes aromatiques fraîches, une vinaigrette légère et une garniture choisie avec soin.

Une règle à respecter pour une salade équilibrée : "le trop est l'ennemi du bien" ! Evitez les surenchères qui flattent les yeux mais nuisent à l'équilibre.

Recettes, techniques et vidéos de salade composée et de poulet du Chef

Salade Caesar
Salade caesar

Une salade composée rendue populaire par la restauration rapide

Voir toutes les recettes de salade composée du Chef...

Idées de recettes de salade composée et de poulet des Gourmets

Salade Manhattan
Salade manhattan

ça ne sent pas un peu le brûlé là?  -  Voici une salade composée que j’ai goûté dans un restaurant et je me suis tellement régalée que je l’ai réalisée ensuite chez moi ! Je ne suis pas très sucrée-salée mais là j’ai adoré cette salade avec la pomme (et son côté croquant) et les cranberry.

Salade au poulet croustillant
Salade au poulet croustillant

Bistro de Jenna  -  Vous cherchez une recette de salade au poulet croustillant ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Salade Caesar
Salade caesar

La Femme à Tête de Chou  -  La Salade Caesar, tout un mythe !

Salade César
Salade césar

La Raffinerie Culinaire  -  ...et la petite sauce qui passe bien.

Salade César avec ou sans anchois
Salade césar avec ou sans anchois

La cuisine d'Adeline  -  La salade César (Caesar salad), un incontournable ! Avec ou sans anchois c'est à vous de voir...

Salade d'avocat au poulet
Salade d'avocat au poulet

Miechambo Cuisine  -  Une salade composée qui sort un peu de l'ordinaire pour satisfaire nos palais par ces grandes chaleurs

Salade composée au poulet fumé et aux avocats
Salade composée au poulet fumé et aux avocats

Streetfood et cuisine du monde  -  Hollande. Une salade complète composée de poulet fumé, d'avocats bien mûrs, de tomates cerises, de pignons de pin grillés, assaisonnée d'une vinaigrette au miel. Servie en entrée, elle est idéale pour les pique-niques, les repas champêtre, les barbecues et plancha, mais aussi en wrap, en lunch-box pour le repas sain, au bureau.

Salade de poulet aux abricots et aux fines herbes
Salade de poulet aux abricots et aux fines herbes

kilometre-0  -  Une petite salade rapide faite avec un reste de poulet !

Salade cobb et sauce yaourt moutarde-miel
Salade cobb et sauce yaourt moutarde-miel

Amandine Cooking  -  Envie de Salade cobb et sauce yaourt moutarde-miel ? Découvrez cette recette de salade et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Salade de riz au poulet cajun et ananas
Salade de riz au poulet cajun et ananas

Amandine Cooking  -  Une salade de riz sucrée-salée, complète et fraîche.

Salade de poulet au curry
Salade de poulet au curry

la cuisine d'agnes  -  une salade épicée à souhait avec le curry , légèrement sucrée salée, à base de poulet , pomme , fromage blanc et chutney de mangue

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Une recette de salade composée choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Salade de légumes d'automne au Dukkah
Salade de légumes d'automne au Dukkah

Paris d'épices  -  Le Dukkah est un savoureux mélange de graines, de noix et d’épices, originaire d’Egypte. Vous pouvez l’utiliser dans plusieurs préparations, en panure, saupoudré sur les salades, le poisson, le fromage frais, les oeufs, ou tout simplement tel quel avec de l’huile d’olive et du pain.

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