Suppli et cuisine italienne : toutes nos recettes

Name: Le plein de gourmandise avec nos recettes de suppli
Total time: 30 min
Cuisine: suppli

Olives noires, suppli et verre de vin blanc

A l'apéritif, oubliez un peu les chips et proposez des suppli ! Photo par Olga

Si vous ne connaissez pas encore les suppli, il est grand temps d'y remédier ! Ces petites croquettes de riz originaires de Rome ont tout pour plaire aux plus gourmands.

Frits et garnis de sauce à la viande ainsi que de mozzarella filante, les suppli se dégustent à l'heure de l'apéritif ou, comme en Italie, quand un petit creux se fait sentir. Le nom complet de ces gourmandises est suppli al telefono, autrement dit suppli au téléphone car une fois coupé en deux, le suppli dévoile un long fil de mozzarella rappelant le fil de nos bons vieux téléphones.

À ne pas manquer !

Basilic

Faire sa pizza soi-même

Voir tous les articles de suppli
Voir tous les articles de cuisine italienne

Un petit Quizz ?

En France on aime la cuisine italienne !

Suppli et cuisine italienne : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Une bruschetta et basta

Échappée gourmande en Italie avec la piadina

Jeudi, c'est pasta party !

Connaissez-vous la cuisine des Pouilles ?

Vittore Carpaccio n'en reviendrait pas

Recettes de pizza pour pizzaïolo en manque d'inspiration

Voir toutes les sélections de recettes de suppli
Voir toutes les sélections de recettes de cuisine italienne

Toutes les recettes de suppli et cuisine italienne des Gourmets

Des idées de recettes de suppli et cuisine italienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Supplì al telefono

L'Italie dans ma cuisine

Des croquettes de riz qui nous viennent de Rome. Elles vous feront penser aux arancini de Sicile et pourtant elles n'ont ni la meme forme que ces derniers, ni la meme liste d'ingrédients.

Suppli’al telefono

La Recette Italienne

Vous cherchez une recette de cuisine italienne ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Les supplì sont de délicieuses croquettes de riz romaines, bien chaudes et colorées, avec un cœur de mozzarella bien filante.

Supplì mozzarella et tomates

La Recette Italienne

Les supplì de tomates et mozzarella sont de délicieuses croquettes de riz romaines, bien chaudes et colorées, avec un cœur de mozzarella bien filante.

Supplì di riso

Petite Cuillère et Charentaises

Un grand classique de la street food à Rome (Italie) : supplì al telefono.

Supplì ou croquettes de riz à la romaine

Jessie de J'ai si faim !

Connaissez-vous les Supplì al telefono, l'équivalent des arancini version romaine ? De délicieuses croquettes de riz à la sauce tomate et au coeur fondant de mozzarella !

Suppli made in Italy

Pretty Chef

Ne passez pas à côté de cette recette de cuisine facile qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.