Coucou mes gourmands
Je vous propose un dessert remplie de fraîcheur
J’espère que ça fera venir le soleil, qui est encore un peu timide
Une coupe d’ananas
Elle est composé de Crème Pâtissière, de dès d’ananas caramélisés et de chantilly mascarpone
Alors, vous êtes tenté ?
Bonne journée à tous
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Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Difficile de se priver de la douceur et de l'onctuosité d'une bonne crème fleurette.
Beaucoup préfèrent la crème mousseline mais la crème au beurre a ses admirateurs.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Tartare d'ananas gingembre menthe.
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