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Recettes de Sauternes de Chef Simon

Sauternes raisins avec pourriture noble
Voici la liste des recettes de Sauternes par Chef Simon.

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Recettes de Chef Simon

Gelée de Sauternes
Gelée de Sauternes
Une autre façon de servir un Sauternes avec le foie gras... ou le faux gras !
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Poires pochées au Sauterne
Poires pochées au Sauterne
Le goût du fruit simplement sublimé par le vin et les épices.
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