1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Saint Jacques au beurre d'herbes et main de Bouddha
Saint Jacques fraîches au beurre d'herbes et main de Bouddha
Saint Jacques fraîches au beurre d'herbes et main de Bouddha

Saint Jacques au beurre d'herbes et main de Bouddha

cuisine en folie cuisine en folie
Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 3 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Une recette tout à fait festive pour aujourd'hui. On va cuisiner des coquilles saint-jacques fraîches que l'on va associer à un beurre d'herbes fines, un mélange explosif en saveurs et une touche d'un étonnant agrume : la main de Bouddha.

Voir la recette
agrumes beurre ciboulette coquille saint-jacques coriandre crustacés entrée entrée festive estragon fêtes main de Bouddha noël persil saint-jacques saint-jacques de noël
Recette ajoutée le 23/12/19  - Mise à jour le 25/10/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Saint Jacques au beurre d'herbes et main de Bouddha

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Un merveilleux plat festif à préparer en écoutant The Cure - Lullaby

Une recette dans...

Vous êtes un chef !
Vous êtes un chef !

D'autres recettes du même Gourmet

cuisine en folie partage également ces recettes.

Saints Jacques au safran, à l'écume de corail et Main de Bouddha
Saints Jacques au safran, à l'écume de corail et Main de Bouddha
cuisine en folie cuisine en folie

Envie de saints jacques au safran, à l'écume de corail et main de bouddha ? Découvrez cette recette de saint-jacques et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Saint Jacques en persillade, tagliatelles de courgettes et carottes
Saint Jacques en persillade, tagliatelles de courgettes et carottes
cuisine en folie cuisine en folie

Des Saint-Jacques en persillade, tagliatelles de courgettes et carottes : une entrée festive, une petite recette, toute simple et savoureuse qui plaira à toute la famille.

Main de Bouddha, un étonnant agrume
Main de Bouddha, un étonnant agrume
cuisine en folie cuisine en folie

Un agrume à l'étrange particularité d'avoir de longues tiges qui le font ressembler à une main. Un fruit très parfumé et doux originaire d'Asie.

Des recettes du Chef Simon

Brochettes de Saint Jacques et gambas grillées
Brochettes de Saint Jacques et gambas grillées
Chef Simon Chef Simon
Une entrée pleine de fraîcheur.
1
Noix de saint Jacques sautées
Noix de saint Jacques sautées
Chef Simon Chef Simon
Pour moi la meilleure façon d'apprécier la finesse de ce coquillage.
26
Saint-jacques à l'orange
Saint-jacques à l'orange
Chef Simon Chef Simon
Orange et saint-jacques pour une entrée festive et acidulée.
5

Toutes les recettes du Chef Simon

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Les produits de Noël incontournables Fruits de mer Luter Les coquilles saint-jacques Le cédrat Saint-Jacques, cuisinez pour nous

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Alcool à la main de bouddha de 61 degrés
Financiers à la main de bouddha confite de La cuisine des 3 soeurs
Riz au lait à la main de bouddha de La pistacheraie
Glace au yaourt à la main de bouddha confite de La cuisine des 3 soeurs
Saint jacques au beurre de mandarine de Plaisir et equilibre
Coquilles saint jacques feuilletées aux herbes de La perle de marie-jo
Crème soufflée au citron main de boudha de Une cuillerée pour papa
Lapin de pâques aux abricots et à la main de bouddha de La cuisine des 3 soeurs
Noix de saint jacques poêlées au beurre d'agrumes de Une pincée de cuisine
Saint-jacques au saumon fumé et beurre-citron de Gourmand croquant
Yakitori de saint-jacques de Une faim de loup
Noix de saint-jacques rôties aux fines herbes et parmesan de Gratinez

ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1