Véritable pad thaï, nouilles sautées aux crevettes

Name: Véritable pad thaï, nouilles sautées aux crevettes
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine asiatique
Ingredients: 1 ou 2 gousses d’ail; 1 cuillère à soupe d’huile; 1 cuillère à soupe de sauce tamarin ou de jus de citron vert; ½ cuillère à café de sucre; 1 à 2 cuillères à soupe de sauce soja; 1 cuillère à soupe de cacahuètes hachées; 80 ml d'eau; 1 /2 plaque de tofu au curcurma ou du normal; 3 tiges de ciboulette coupées en morceaux de 2,5cm; 50 g de pousses de soja frais si possible; 3 grosses crevettes; 1 œuf; des nouilles de riz au rayon asiatique

radisrose

Ingrédients

1 ou 2 gousses d’ail

1 cuillère à soupe d’huile

1 cuillère à soupe de sauce tamarin ou de jus de citron vert

½ cuillère à café de sucre

1 à 2 cuillères à soupe de sauce soja

1 cuillère à soupe de cacahuètes hachées

80 ml d'eau

1 /2 plaque de tofu au curcurma ou du normal

3 tiges de ciboulette coupées en morceaux de 2,5cm

50 g de pousses de soja frais si possible

3 grosses crevettes

1 œuf

des nouilles de riz au rayon asiatique

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Préparation de la recette

Faire chauffer l’huile dans la poêle.

Ajouter l’ail.

Ajouter le tofu coupé en morceaux et cuire 20 secondes.

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Quelques mots sur cette recette

Une délicieuse recette de pad thaï

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