Des idées de recettes de chapelure et jambon pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
De sympathiques et irrésistibles cordons bleus faits maison, à la dinde ou au veau, jambon et mimolette, bien meilleurs que la version industrielle, cela va sans dire !
Préparation du gratin de pâtes au jambon et chapelure. Recette traditionnelle de gratin à l'ancienne.
Le mélange moutarde et faisselle utilisé comme sauce est bien mois lourd que la traditionnelle béchamel.
La mozzarella in carrozza est une recette ancienne et typique de la Campanie. Il s'agit d'une tranche de mozzarella de bufala enfermée dans deux tranches de vieux pain ou de pain de mie. Le tout est pané puis frit. Ca croque sous les dents, la mozzarella file, bref vous l'aurez compris, encore une recette qui nous obligera à faire du sport juste après s'être régalé !
Aujourd’hui, nous vous partageons une chouette recette que vos enfants vont adorer ! Le croque-monsieur roulé pané.
Cette recette est parfaite pour manger des croquemonsieurs comme plat principal mais également découpé en rondelles pour un apéritif réussi !
Des pétoncles et du jambon blanc pour une entrée terre et mer qui réveille les papilles. Très simple à préparer et économique, elle n'en demeure pas moins savoureuse et saura satisfaire les papilles les plus exigeantes.
Craquez pour ces roulés de courgettes ! Une cuisson au four pour déculpabiliser...Facile à réaliser, cette recette à tout pour plaire avec sa liste d'ingrédients simples. Petite touche personnelle, j'ai mis de l'origan dans la chapelure, ce qui donne de la saveur à ces roulés.
Le casse-croûte typique des siciliens fait une recette « anti-gaspi » parfaite avec les restes de risotto : des croquettes de mozzarella di bufala fondante !
Ici les côtelettes sont en réalité des tranches d'aubergines. Agrémentées de jambon et de fomage type provolone, elles sont panées puis cuites au four avec un peu d'huile d'olive. Un exemple concret de ce qu'offre la cucina povera italienne, une cuisine qui utilise peu d'ingrédients mais qui donne un résultat époustouflant pour les papilles !
De bons cordons bleus faits maison ! Les seuls ingrédients qui les composent sont de la viande, du fromage, de la chapelure. Dans cette recette, pas de trucs chimiques "E quelque chose"… ! Que du bon !
Saviez-vous que le cordon bleu est d'origine suisse ?
De succulentes croquettes biens crémeuses à l'intérieure et croustillantes à l’extérieur. La couche intérieure est à base de jambon cuit et d'une sauce béchamel. A préparer la veille pour que la béchamel se solidifie un peu. Je pane mes croquettes avec de chapelure panko qui apporte plus de croustillant.
Envie d'une recette pour les enfants ? Découvrez cette recette de cordon bleu au Babybel et félicitez son auteur par un petit coup de coeur !
Cuisines de délicieuses boulettes de riz farcies au jambon et au fromage pour ton enfant. Les arancini sont une spécialité italienne, de Sicile servies comme apéritif ou plat principal. Des croquettes frites, présentées en pop cake, dont l'intérieur révèle un fromage fondant, tout le monde va adorer...
Voici une grand classique de la cuisine très simple et rapide à réaliser: le cordon bleu de veau.
Vous pouvez remplacer la viande de veau (escalope) par des filets de poulet ou de dinde, le comté par de l'emmental, ou encore de cheddar (fromage que l'on met sur les croque monsieur).
Le cordon bleu est un plat de viande qui plaît aux enfants et aux plus grands...
Avez-vous envie de préparer une recette de croque monsieur à l'italienne ? Cuisinez en suivant cette recette de jambon et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
je peux vous affirmer qu'aucun cordon bleu de grande surface ou autre n'égale celui-ci !! :v il est simplement divin , tendre; moelleux et ce fromage hummm vraiment vraiment trop bon . Tellement facile à réaliser, en très peu de temps , et tellement un goût et une texture autre ... comme beaucoup de plats maison !! alors essayez une fois et vous serez comme moi ;) vous aurez vite fait choisi ...
Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette d'oeuf ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de cordon bleu pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de cordon bleu ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.
Ne passez pas à côté de cette recette de dinde qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.
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