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Apportez du croquant à vos recettes avec des croûtons maison

Soupe à l'ail au croûtons
Un croûton est un petit morceau de pain sec qui sert de garniture à certains plats. Photo par ivabalk
Les croûtons, on les adore dans un velouté aux légumes de saison ou dans une salade césar où ils apportent un croquant et une touche de gourmandise supplémentaire. Certains les achètent mais faits maison ils sont tellement meilleurs !

Recette anti-gaspi par excellence, il vous suffira d'un peu de pain sec de côté, de l'ail et des herbes séchées si vous le souhaitez, un four ou une friteuse et le tour est joué.

Meilleures recettes de croûtons et de carottes des Gourmets

Des idées de recettes de croûtons et de carottes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Blanquette d'escargots
Blanquette d'escargots
épicétout épicétout
Je vous propose aujourd'hui une recette originale, une blanquette revisitée aux escargots pour les amateurs de ce petit mollusque terrestre ! A servir pourquoi pas avec des vols au vent.

Dernières recettes de croûtons et de carottes par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de croûtons et de carottes qui changent !

Salade méditerranéenne
Soupe de légumes d'été à la saucisse
Soupe de légumes d'été à la saucisse
Happy papilles Happy papilles
On prolonge l'été avec cette soupe de légumes d'été à la saucisse de Toulouse qui apportera un réconfort bien agréable avec la baisse des températures
Crème de Carottes aux Échalotes
Crème de Carottes aux Échalotes
Délicimô ! Délicimô !
En cuisine avec cette belle idée de recette de crème de carottes aux échalotes.
Potage Saint Germain – soupe de pois cassés
Potage Saint Germain – soupe de pois cassés
Happy papilles Happy papilles
Grand classique de la cuisine française, la soupe aux pois cassés et au lard sait parfaitement nous réchauffer lors des dîners d'hiver
Velouté de pommes de terres
Velouté de pommes de terres
Bistro de Jenna Bistro de Jenna
Intéressé par la réalisation d'une recette de velouté de pommes de terres ? Suivez cette recette de lardons et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
Carottes au bacon et croûtons
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chezcachou chezcachou
Weight watchers. Voici un assortiment de carottes au bacon quine vous laissera pas indifférent
Soupe aux fanes de radis, carottes et oignons nouveaux
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kilometre-0 kilometre-0
Ne jetez pas les fanes quand vous achetez des légumes nouveaux (radis, navets...) surtout s'ils sont bio. Ils seront très bon en soupe !
Soupe aux légumes du moment et ses croûtons à l'ail
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Poivre Seb Poivre Seb
Une soupe savoureuse aux légumes du moment, potiron, carottes jaunes, pomme de terre... Et des croûtons croustillant à l'ail !
Soupe aux 5 légumes
Soupe aux 5 légumes
Poire et Cactus Poire et Cactus
Une soupe aux légumes avec un topping à base de fromage

Le prolongement de la main du cuisinier !

Pince de chef inox 35 cm May
Pince de chef

Elle soulève, prélève, dépose, retourne les aliments en toute hygiène et sécurité.

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Fondant au chocolat sans gluten
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Je vous ai proposé un fondant à la patate douce. Malheureusement, cet ingrédient n’est pas disponible à l’année. C’est donc grâce à une lectrice qui m’a laissé un message que je vous propose aujourd’hui ce dessert aux carottes

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Des légumes au dessert !
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L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Laissez-vous tenter par des associations surprenantes et savoureuses.

Carrot cake, le gâteau qui rend aimable
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L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Un dessert originaire des Etats-Unis et aux saveurs automnales.

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