Le plein d'idées recettes pour votre prochaine soirée hot-dog

Name: Le plein d'idées recettes pour votre prochaine soirée hot-dog
Total time: 30 min
Cuisine: hot-dog

Le hot-dog est très bon aussi accompagné de relish, d’oignons, de choucroute ou de sauce mayonnaise. Photo par natalie

Le hot-dog est un sandwich originaire des États-Unis et en particulier de la ville de Chicago. Il serait apparu tel qu'on le connait aujourd'hui aux alentours de 1893 même si dès 1871 un boucher d’origine allemande, Charles Feltman, servait des saucisses dans du pain, près de New-York. C'est le sandwich typique qu'on mange sur le pouce en regardant un match de football américain ou autour d'un barbecue avec des amis.

Il existe des variantes selon les villes et celle de Détroit propose un hot-dog avec l'ajout de sauce chili tandis qu'à Atlanta, les hot-dogs sont surmontés de coleslaw. Le corn-dog qui consiste en une saucisse enrobée de pâte frite est également une variante du hot-dog. Le pain de forme allongée et parsemé de petites graines de pavot est traditionnellement servi avec de la moutarde mais on l'apprécie aussi avec de la mayonnaise ou du ketchup.

Dernières recettes de hot-dog et de salade par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de hot-dog et de salade qui changent !

Hot dog américain

Made in Cooking

À ma façon...

Hot dog version asiatique

Le Yin

Du Japadog à l'Asiadog...

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Moule mini tartelette

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de tartelette.

Voir aussi

Ciboulette

Roquette

Le cresson

Réussir sa salade composée

5 tutos pour la cuisine de l'été !

La mâche

La salade frisée

Les légumes

La batavia

La sucrine

La feuille de chêne

La laitue romaine

Les salades

Les puntarelle

Le pourpier

Burger

Croque-monsieur

Lunch box

Panini

Pique-nique

Pizza

Sandwich

Wrap

Angel cake

Apple pie

Banana bread

Blondie

Brookies

Brownie

Bundt cake

Carrot cake

Cheesecake

Cinnamon rolls

Cobbler

Coleslaw

Cookies

Corn dog

Crab cakes

Cream cheese

Cuisine cajun

Cuisine canadienne

Cuisine de la Nouvelle-Orléans

Cuisine new yorkaise

$Ingrédients de la cuisine tex mex$

Cuisine tex mex

Dessert américain

Donuts

Halloween

Jambalaya

Layer cake

Mac and cheese

Muffins

Naked cake

Nuggets

Plum torte

Popover

Pulled pork

Sloppy joe

Thanksgiving

Wedding cake

Bagel

Club sandwich

Fajitas

Falafels

Poisson frit, frites et sauce dans un journal

Fish and chips

Frites

Kebab

Pain de viande

Ailes de poulet

Buns

Pot de poulet frit KFC sur fond noir avec vapeur

KFC

Pilons de poulet

D'autres recettes avec aussi...

achards avocat beignets beurre bicarbonate brioche cake carottes chili chorizo chou chutney concombre courgettes crêpes crustacés cumin curry échalote feuilletés frites fromage gambas gaufres grillades guacamole homard jambon lait lardons légumes levure maïs mangue mayonnaise miel moutarde muffins oeuf oignons pain paprika pâtes pistache poisson poivrons pommes salé soja tomates

Découvrez aussi toutes les recettes de hot-dog et toutes les recettes de salade

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Salade de chou fleur au citron confit et noisettes

Les petits plats du Prince

Une salade gourmande et bon marché pour terminer l'été ! J'ai profité d'une cueillette de noisettes fraîches pour ajouter un peu de croquant dans ma salade, et comme j'avais de la pâte de noisettes, je m'en suis servie pour ma sauce vinaigrette.