Des idées de recettes de mimosa et Pâques pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
De bons oeufs frais et bio, une mayonnaise maison et du saumon fumé
de bonne qualité, il ne vous en faut pas plus pour réaliser cette recette modernisée de l'oeuf mimosa qui nous a maintes et maintes fois été servie lors du repas dominical il y a quelques décennies.
Aujourd'hui je vous propose un gâteau appelé Mimosa. C'est un gâteau d'origine italienne, préparé souvent pour les fêtes de Pâques ou pour la journée internationale des droits des femmes, mais aussi pour d'autres occasions festives.
C'est un gâteau printanier, doux et léger, tel un bouquet de mimosa, comme son nom l'indique. Le mien est parfumé au citron et au Limoncello, qui lui apporte du parfum et de la fraîcheur. C'est super bon, un pur instant de gourmandise.
Parfait pour Pâques ou pour une entrée gaie et colorée en toute simplicité, ces œufs sont garnis avec de la betterave.
Essayez cette recette d'oeuf et donnez votre avis en commentaire !
Voir toutes les recettes de mimosa
Voir toutes les recettes de Pâques
ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1