Recettes de mogettes et de cuisine italienne

Découvrez des recettes et techniques de mogettes et de cabillaud du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Idées de recettes de mogettes et de cuisine italienne des Gourmets

Soupe de Haricots blancs
Soupe de haricots blancs

Petite Cuillère et Charentaises  -  Un classique italien en saison froide

Crème tiède de haricots blancs et Bottarga
Crème tiède de haricots blancs et bottarga

Petite Cuillère et Charentaises  -  Le fameux haricot vendéen (Mogettes vendéennes) avec une petite touche marine venue de Sardaigne.

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