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Surplus de levain et pain : toutes nos recettes

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de surplus de levain et pain partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur la recette de surplus de levain et pain pour l'afficher.

Surplus de levain et pain : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Je vous souhaite une bonne fournée
Cheese naans à déguster sans modération
On a retrouvé le pain perdu...
Un repas d'été au Thermomix
Ce week-end c'est mission boulange !
Comment utiliser la farine complète en cuisine ?

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Toutes les recettes de surplus de levain et pain des Gourmets

Des idées de recettes de surplus de levain et pain pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Bibanesi au levain
Bibanesi au levain
La tête dans le panier La tête dans le panier
Une idée de plus, parmi les nombreuses que vous pouvez trouver sur mon blog, pour utiliser le surplus de levain. Des gressins délicieux et parfumés, devenus un classique de la boulangerie italienne, pour accompagner les charcuteries et les fromages.

À ne pas manquer !

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